BOLU JERMAN

adi permei
adi permei @cook_2252998

resep punyak mbak Shinles Shinles yang diambil dari resepnya Eba Chan
rasanya lembuuuut, pokoknya enak deh :D teman minum kopi pagi hari, dengan cuaca yang mendung, rasanya nikmat sekali.

BOLU JERMAN

resep punyak mbak Shinles Shinles yang diambil dari resepnya Eba Chan
rasanya lembuuuut, pokoknya enak deh :D teman minum kopi pagi hari, dengan cuaca yang mendung, rasanya nikmat sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
10 porsi
  1. 6 btrkuning telur
  2. 3 btr putih telur
  3. 100 gram mentega cair
  4. 100 gram gula pasir
  5. 60 gram tepung terigu
  6. 35 gram maizena
  7. 25 gram susu bubuk
  8. 1/2 sdt emulsifier (tbm/sp)
  9. 1/2 sdt vanili
  10. 2 sdm air
  11. secukupnyasokade

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    .masukkan semua bahan kecuali mentega cair

  2. 2

    mixer adonan selama 20menit, 10menit kecepatan tinggi dan 10 menit kecepatan sedang

  3. 3

    taburi sokade dengan sedikit tepung terigu,masukan ke dalam adonan kemudian diaduk rata

  4. 4

    .masukan sedikit demi sedikit mentega cair dan aduk sampai rata dengan teknik aduk balik

  5. 5

    masukan cetakan yg sudah dioles mentega dan dilumuri terigu tipis
    oven dipanaskan 15menit sebelumnya

  6. 6

    panggang dg suhu 150derajat celsius selama 45 menit
    tes tusuk bila oke,kue segera keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adi permei
adi permei @cook_2252998
pada
Dengan menulis resep saya di sini, kalau mau masak lupa resepnya, bisa buka kamus di cookpad. salaaaaam...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa