Pokak artinya campuran beberapa bahan yang dimasak dengan cara direbus hingga matang, untuk menjaga daya tahan tubuh.Aromanya nikmat, rasanya pedasnya juga berasa dari jahe dan ladanya.Diminum pas hujan begini, bikin makin syahdu ☕.Source: @MitaNiez#Kopi#Jahe#KopiJos#KopiJos_November#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Angkringan memang identik dengan Jogja, karena memang angkringan di Jogja yang sudah cukup menjamur. Angkringan merupakan salah satu tempat menikmati wedang yang murah meriah. Dulu sewaktu masih kuliah, saya cukup sering menyambangi gerobak angkringan hanya untuk menikmati wedangnya, jahe panas, teh jahe, ataupun kopi jahe. Suasana angkringan yang selalu akrab sambil menikmati hangatnya kopi jahe, itu yang selalu dirindukan 💕. Nah, untuk meramaikan posbar serba-serbi Jogja, kali ini saya coba bikin kopi jahe ala angkringan Jogja. Perpaduan aroma kopi dan jahenya, nikmat banget diminum saat hujan turun, untuk menghangatkan tubuh. Mari srupuutt ☕.Source: Widjie Astuti#PejuangGoldenApron3#Minggu31#LihaiRecook2_Yogyakarta#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepMinuman

Jogja masih syahdu,Masih setia diguyur hujan,Dingin², enaknya minum yang anget² yaaCuss ah bikin wedang jahe pakai tambahan kopi instan 3in1, cooksnap dari mbak Ratih yang minggu ini dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🎉.Disruput selagi hangat, enak bangeeet ☕. Berasa aroma kopinya, jahenya juga berasa anget di tenggorokan 👌.Source: @Ratihanggraeni27#Kopi#Jahe#Minuman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Halia adalah nama lain dari jahe.Jadi Kopi Halia ini adalah kopi jahe dengan campuran gula aren.Enak bangeeet dinikmati selagi hangat,Jahenya terasa dan manisnya pas.Yuuk srupuut ☕Ini saya dapet dari resepnya kak @zarafafiis dari Serian, Sarawak, Malaysia.Source: @zarafafiis#Kopi#CookpadTetangga#KopiJos#KopiJos_November#Kopijos_JalanJalanKelilingDunia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Buat saya, aroma kopi tubruk seperti ini selalu menenangkan.Suka banget bikin kopi tubruk dan gula pasir dengan perbandingan 1:2.Menikmati segelas kopi hitam ditemani pisang goreng, aaah jodoh! 🫰🏻Source: @L0708702021#Kopi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#KopiJos#KopiJos_November#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Rasanya light syegeeer,Menikmati kopi dengan sentuhan tradisional.Asam pahit kopi berpadu dengan pedas manis dari air jahenya, must try nih 😍Source: @sintamuller#Kopi#Jahe#Minuman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Sinta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Menikmati segelas kopi sanger untuk mood booster di pagi yang mendung ini 😍Kopi Sanger ini mirip kopi susu, campuran antara kopi hitam, kental manis, dan gula pasir. Walaupun dicampur dengan kental manis dan gula pasir, tapi rasa dan aroma kopi hitamnya tetap masih mendominasi 👌.Di resep ini sudah saya kurangi takaran kental manisnya dan saya tambahkan airnya dari resep asli. Salah satu yang cukup unik dari pembuatan kopi sanger ini adalah setelah kopi diseduh, lalu kopinya disaring beberapa kali hingga hampir tidak ada endapan. Dan pas semua tercampur rata, nikmat banget disrupuuut ☕.Source: @desmawatikuretangin#Kopi#Minuman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#Minggu49#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Perpaduan kopi hitam dan santan,Creamy, sedikit kental, dan gurih santannya berasa👌Ini adalah salah kopi khas Blora.Berbeda dengan kopi khas Cepu maupun Ngawi, ciri khas kopi asal Blora ini menggunakan santan.Kalau dari resepnya mbak Isni pakai santan peras yang dididihkan bersama kopinya, kalau saya pakai santan instan gapapa yaa 😁.Source: @syafa_syifa#Kopi#KopiJos#KopiJos_November#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Aroma jahenyaWangi pandannyaPahit kopinyaCreamy creamernyaDan manis kental manisnyaAah semuanya berpadu jadi satu dalam secangkir ginger creamy coffee iniDiminum selagi hangat, enak bangeeet buat nemenin pagi tadi ☕Happy long weekend!Source: @Re_Milik87#Minuman#Kopi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#KopiJos#KopiJos_Mei#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Siang tadi Jogja udah mulai syumuk, bener aja sore ini ujan deres.Bikin es kopi aja ala cafe buat nyegerin siang tadi.Kalau di resepnya teh Nia, kopi, gula aren, dan Fiber Creme diseduh masing², tapi kalau saya biar satset cuss semua gabung jadi satu, tinggal aduk 😚.Kopinya enak, manisnya pas dan syegeerr pastinya. Ini berasa khas gula arennya 🫰🏻Source: @Nia_130790#Kopi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#KopiJos#KopiJos_November#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kamis, 17 juni 2021Source : @ummuzhalishhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13466233-kopi-jahe-santan?invite_token=BomRB7o3EbxBAzfUv4H78s5C&shared_at=1623936143#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGado_MinumanBersantan#GadoGadoIndonesia#SelaluIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta

Betawi juga mempunyai minuman khas yang memiliki khasiat menghangatkan tubuh, yakni kopi jahe Betawi. Sama halnya dengan bir pletok, minuman kopi jahe Betawi ternyata sudah ada sejak abad ke-18.Dibandingkan dengan jenis minuman lain, status kopi jahe waktu itu tergolong istimewa karena hanya hadir saat perayaan acara-acara besar tertentu. Masyarakat Betawi biasa menyebut sajian minuman ini dengan nama Zanzabil, sedangkan kata ”kopi” disebut dengan nama Gahwa.Melalui sajian minuman ini pula tersirat makna rekatnya kebersamaan dan keterbukaan dalam masyarakat Betawi untuk menjalin silaturahmi bersama. (Sumber: Google)Source: Kak @taracukupsatu#GAS2025#KhasBetawi#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta