Lekker Holland Nanas Keju

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Lebaran vibes!
Sebelum lebaran, udah lama saya pengen bikin Lekker Holland dan akhirnya bikin juga.
Lekker Holland adalah kue tradisional Belanda yang merupakan perpaduan antara cookies atau kue kering dan cake. Kue ini juga dikenal sebagai boterkoek atau Dutch Buttercake.

Lekker Holland yang saya buat ini pakai isian selai nanas dengan topping keju parut. Pas dipanggang tuh wangi bangeeet!
Makan sepotong Lekker Holland ini berasa makan kue nastar tapi dalam bentuk potongan cake. Aah enak banget ini dinikmati sambil minum teh tawar hangat 🫰
Buat hantaran keluarga ataupun tetangga? Bisa bangeeet ❤️

Source: @ni2kcakes

#Nanas
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_HantaranBerkesan
#HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lekker Holland Nanas Keju

Lebaran vibes!
Sebelum lebaran, udah lama saya pengen bikin Lekker Holland dan akhirnya bikin juga.
Lekker Holland adalah kue tradisional Belanda yang merupakan perpaduan antara cookies atau kue kering dan cake. Kue ini juga dikenal sebagai boterkoek atau Dutch Buttercake.

Lekker Holland yang saya buat ini pakai isian selai nanas dengan topping keju parut. Pas dipanggang tuh wangi bangeeet!
Makan sepotong Lekker Holland ini berasa makan kue nastar tapi dalam bentuk potongan cake. Aah enak banget ini dinikmati sambil minum teh tawar hangat 🫰
Buat hantaran keluarga ataupun tetangga? Bisa bangeeet ❤️

Source: @ni2kcakes

#Nanas
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_HantaranBerkesan
#HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 potong
  1. 100 gramMargarin
  2. 70 gramGula Halus
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 1/2 sdtVanila Bubuk
  5. 110 gramTepung Terigu Protein Sedang
  6. 20 gramSusu Bubuk
  7. 50 gramKeju Cheddar
  8. Isian + Topping:
  9. SecukupnyaSelai Nanas
  10. 30 gramKeju Cheddar Parut
  11. 1 butirKuning Telur, untuk olesan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kocok margarin, telur, gula halus, dan perisa vanila hingga pucat dan creamy.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer sampai rata, matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan keju parut, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan loyang ukuran 20x10x7 alasi dengan kertas roti, tuang ½ bagian adonan ke dalam loyang lalu beri selai nanas dan tuang kembali sisa adonan, ratakan.

  6. 6

    Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut. Panaskan oven di suhu 180° C lalu oven selama 35 menit atau sesuaikan oven masing-masing hingga matang.

  7. 7

    Setelah suhu ruang, baru potong sesuai selera. Lekker Holland Nanas Keju siap dinikmati ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa