Bahan-bahan

  1. 500 gdada ayam fillet
  2. Bahan pelapis
  3. 4 sdmtepung sajiku
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. 100 gputih telur/2 butir telur
  7. Saus asam manis
  8. 1 buahbawang bombay ukuran kecil kalau besar pake 1/2 saja
  9. Secukupnyasaos tomat
  10. Secukupnyasaos sambal
  11. Secukupnyagula pasir
  12. 300 mlair
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dada ayam fillet

  2. 2

    Campur tepung sajiku, tepung terigu, tepung tapioka dan putih telur, Aduk sampai tercampur rata. Nah karna hasilnya terlalu kental jadi aku tambah sedikit air

  3. 3

    Campur ayam yang sudah dipotong ke bahan pelapis

  4. 4

    Goreng di minyak panas sampai matang

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Campur ayam kedalam saos pedas asam manisnya dan aduk-aduk sampai tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NoviTan
NoviTan @NoviTan10
pada
Tegal, Jawa Tengah
selalu mencoba membuat resep2 yang belum pernah dibuat maupun yang sudah dibuat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa