Roti Pizza Mini

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Ga pernah ada yang nolak sama namanya pizza.

Favoritnya para bocil dan pak su kalau lagi pada liburan, pengennya ngemil pizza.

#TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Roti Pizza Mini

41 orang berencana membuat resep ini

Ga pernah ada yang nolak sama namanya pizza.

Favoritnya para bocil dan pak su kalau lagi pada liburan, pengennya ngemil pizza.

#TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
15 pcs
  1. Bahan Dough Pizza :
  2. 300 grtepung terigu protein tinggi
  3. 27 grsusu bubuk
  4. 40 grgula pasir
  5. 6 grragi instant
  6. 1 btrtelur
  7. 125 mlair dingin
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 40 grmargarin
  10. Topping :
  11. Secukupnyabawang bombay, potong dadu
  12. Secukupnyacabe merah dan ijo besar, buang bijinya dan potong dadu
  13. Secukupnyasmoke beef, potong sesuai selera
  14. Secukupnyasaus bolognaise
  15. Secukupnyakeju mozzarela
  16. Secukupnyamayonaise
  17. Secukupnyasaus sambal / tomat
  18. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dough (kecuali garam dan margarin) mixer / uleni hingga kalis

  2. 2

    ✅Masukkan garam dan margarin, mixer / uleni hingga 1/2 elastis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit

  3. 3

    ✅Uleni adonan sebentar dan bagi adonan menjadi 15 pcs, berat sekitar 35 - 40 gr, bulatkan. Ambil 1 bulatan kemudian pipihkan dan tata diatas loyang, tusuk2 dengan garpu

  4. 4

    ✅Oles dengan saus bolognaise, tambahkan mozzarela dan topping yang lainnya. Istirahatkan selama 30 menit

  5. 5

    ✅Panggang dengan suhu 180°c selama 15 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya) atau sesuaikan dengan oven masing2. Angkat dan dinginkan

  6. 6

    ✅Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa