American risoles (risoles ham keju)

Yohana Febrita
Yohana Febrita @zoefaith81

Gara2 coba bikin akhirnya koko bilang beli di toko kue mana2 enakan mama yoyo yg bikin. Ini hasil modif bbrp resep dan kalo kuarga dan temen2 bilang ini resep ud paling enak tenan. Baru sadar ini blom dimasukin di cookpad. Pdhl coba bikinnya da dr th 2015 😂

American risoles (risoles ham keju)

Gara2 coba bikin akhirnya koko bilang beli di toko kue mana2 enakan mama yoyo yg bikin. Ini hasil modif bbrp resep dan kalo kuarga dan temen2 bilang ini resep ud paling enak tenan. Baru sadar ini blom dimasukin di cookpad. Pdhl coba bikinnya da dr th 2015 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. bahan kulit:
  2. 100 grterigu
  3. 250 mlsusu cair plain
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdmmentega lelehkan
  6. bahan isi:
  7. 4 lembarsmoked beef (@ bagi 4)
  8. 4telur rebus (@ bagi 4)
  9. quick melted cheese (bikin 16 potong)
  10. mayonaise
  11. bahan pelapis:
  12. 2 butirtelur kocok
  13. bread crumb

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, taruh dalam wadah. Masukkaan telur aduk satu arah dengan kekuatan penuh tp perlahan. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi licin dan halus lalu masukkan mentega leleh. saring adonan kalo belum halus. (Sekarang uda punya food processor jadi tinggal masukin aj semua proses jadi deh licin.) Olesi wajan dadar dengan margarine, panaskan. Tuangi 1 sendok adonan, ratakan dengan cara memutar wajan. Biasanya jadi 16lembar kulit

  2. 2

    Bentangkan kulit, isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, sedikit keju parut, lipat spt amplop. Sisihkan. Lakukan hingga kulit habis

  3. 3

    Balur dengan telur kocok kemudian bread crumb. Simpan dalam wadah. Masukkan kulkas sebentar hingga bread crumb menempel. (Bisa juga simpen di freezer kalo buat persediaan)

  4. 4

    Goreng. Dan nikmati selagi hangat... yummy... dijamin ga bakal pengen beli risol ham diluar lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yohana Febrita
Yohana Febrita @zoefaith81
pada
saya suka kuliner makanan enak2... ngga suka masak tapi sy suka eksperimen... yg di post yang enak2 dan ga ribet masaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa