Kulit ayam non tepung #Keto

Candulicious
Candulicious @candulicious
DKI Jakarta - Indonesia

Ini camilan yang selalu harus ada dirumah selain kerupuk jangek/kulit sapi/rinds

Kulit ayam non tepung #Keto

Ini camilan yang selalu harus ada dirumah selain kerupuk jangek/kulit sapi/rinds

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkulit ayam bersih dari lemak (krn lemak bikin bau)
  2. 1 sdtperes garam
  3. 2 sdtketumbar halus
  4. Secukupnyapenyedap (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang sudah bersih dari lemak beri garam, ketumbar dan penyedap, baurkan hingga rata. Simpan dalam kulkas 30-60 menit

  2. 2

    Siapkan minyak yg cukup menggoreng kulit (hingga terendam agar matangnya rata)

  3. 3

    Goreng dengan api kecil hingga matang. Simpan dalam toples, setelah dingin baru ditutup (agar tetap garing)

  4. 4

    Jadinya dikit lho, kalau butuh buat seminggu bisa 2-3kg

  5. 5

    Makan kulit goreng ini bareng kopi pahit (atau tambah dikit equal) atau teh hijau. Sedep banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Candulicious
Candulicious @candulicious
pada
DKI Jakarta - Indonesia
Love anythings moist and plaffy, culinairepreneur (owner Candulicious, @warunk_candu), vanilla lover. Sholatlah tepat waktu kisanak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa