اول شي اقطع البصل وانزل عليه بالدقيق والنشا واقلبها في مصفي وانزلهم فى زيت غزير لاني هحتاج الزيت ده واحمر البصل يوصل للون الذهبي وانزله

اسلق الحمص واسلق العدس

اخد من زيت البصل م اتحمر..واقلي الشعريه تاخد لون دهبي واضيف الرز واقليه وانزل عليه شويه من مياه العدس واتركه يستوي

اسلق المكرونه وبعد م اشفيه أضيف معلقتين من زين البصل

اعمل الصلصه...اقلب التوم ع النار وبقيت البصل وأول م تصفر انزل بالطماطم واتركها تسبك واخر حاجه أضيف الخل وانزلها من ع النار

وبعد كده زي م تحبي تقدميه مع عيش متحمص وخيار و سلطه