Sayur Bening Katuk dan Jagung

6 orang berencana membuat resep ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Assalamu'alaikum
Ini adalah salah satu menu Favorit keluarga dari masa kecil hingga sekarang.. Walau sudah berkeluarga dan tidak tinggal lagi bersama ibu.. Menu ini tetap menjadi Favorit..

Ibu tau kalau saya suka sekali dengan Sayur Bening Katuk dan Jagung.. Sampai² Ibu menanam Daun Katuk di halaman rumah.. Karena memang agak sulit mendapatkan sayur Katuk di Jogja.. Di Bandung juga harus pergi ke Pasar agar bisa dapat Sayur Katuk..

Sayur Katuk banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh antara lain :
1. Memperlancar produksi ASI (Air Susu Ibu)
2. Mengatasi sekaligus Mencegah Peradangan
3. Mempercepat proses penyembuhan Luka
4. Meningkatkan Sistem Imun
5. Mencegah Infeksi Bakteri Tertentu
6. Mencegah berat badan berlebih
7. Mencegah Osteoporosis
8. Menurunkan Gula darah
9. Mencegah Anemia
10. Mengobati Kanker Payudara
11. Mengobati Diare

Masya Allah banyak sekali manfaatnya ya.. 🥰
Resep Kali ini terinspirasi dari mba @henie80

#SayurBeningKatukDanJagung
#SayurKatuk
#favoritKeluarga
#fey_pawonmungil

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 IkatSayur Katuk
  2. 1 BuahJagung Manis
  3. 5 ButirBawang Merah
  4. 1 buahTomat
  5. 2 LembarDaun Salam
  6. 1,5 LiterAir
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtKaldu Bubuk
  9. 1 sdtGula pasir
  10. SecukupnyaBawang Goreng untuk Taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan dan Peralatan memasak

  2. 2

    Iris Bawang merah dan tomat.. Potong jagung sesuai selera.. Didirikan air.. Setelah mendidih.. Masukkan irisan Bawang merah

  3. 3

    Lalu masukkan Jagung manis, daun salam, garam kaldu bubuk dan gula pasir.. Masak hingga jagung setengah matang.. Kemudian masukkan Daun katuk.. Aduk rata

  4. 4

    Setelah Daun katuk layu dan setengah matang.. Masukkan Irisan tomat.. Aduk rata dan cek rasa.. Setelah rasa sudah pas.. Matikan api

  5. 5

    Sayur Bening Katuk dan Jagung siap di sajikan.. Bengi taburan Bawang Goreng di atasnya.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Resep Serupa