Tumis Labu Siam
Ceritanya lagi pulkam. Ibu kena penyakit asam urat, jadi harus menghindari makan sayur-sayuran berwarna hijau. Karena itu hari ini saya masak tumis labu siam saja :)
Masaknya porsi jumbo, coz sodara2 pada ngumpul di rumah ini ^^
Oya, di resep ini saya pakai ebi kering yang berwarna coklat muda, bukan coklat tua karena rasanya lebih pas dan tidak se menyengat yang coklat tua :)
Tumis Labu Siam
Ceritanya lagi pulkam. Ibu kena penyakit asam urat, jadi harus menghindari makan sayur-sayuran berwarna hijau. Karena itu hari ini saya masak tumis labu siam saja :)
Masaknya porsi jumbo, coz sodara2 pada ngumpul di rumah ini ^^
Oya, di resep ini saya pakai ebi kering yang berwarna coklat muda, bukan coklat tua karena rasanya lebih pas dan tidak se menyengat yang coklat tua :)
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam dan buang bijinya. Lalu potong-potong bentuk korek api.
- 2
Tambahkan 1 sendok teh garam, lalu remas-remas hingga labu siam layu. Kemudian cuci bersih.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, cabe merah, bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
- 4
Masukkan labu siam, bumbui dengan garam dan gula pasir. aduk rata sebentar.
- 5
Tuang air, masak hingga bumbu meresap, matang dan air menyusut. Angkat.
- 6
Hidangkan hangat.
Resep Serupa
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Ini salah satu comfort food buat saya, kenapa karena waktu kecil saya suka banget makan pakai tumis labu begini atau labu siam di lodeh pake tempe, makan begini aja bisa nambah 😁.Saya lebih suka pakai labu siam yang kecil-kecil ya soalnya lebih manis.#alacicijen#dirumahaja
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Waktu belanja ke hokky ngeliat ada labu siam yang warna kulitnya hijau banget cenderung ke hijau tua, penasaran, akhirnya mendekat dan ternyata itu labu siam australia. Harganya agak mahal daripada labu siam biasa, karena penasaran akhirnya beli. Nah baru tadi kepingin makan tumis labu siam dengan bahan seadanya. Ternyata labu siam aussie ini lebih manis dan renyah daripada labu siam biasa. Sangat enak. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Karena bisa dijadikan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh pakar kesehatan yang berasal dari Davao Medical School Foundation menghasilkan fakta bahwa labu siam dapat membantu menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh.Dari hal diatas saya coba browsing dan mendapatkan resep² yang bisa dikonsumsi oleh penderita Asam Urat.Namun perlu tetap di ketahui Pola hidup sehat dan Makanan berimbanglah yang mampu menetralisir Penyakit.#423#HasilRecook#CookSnap#Tumis#Sayur#LabuSiam#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Untuk menemani balado ikan mas ,cocok dengan sayur tumis, hari ini saya pilih tumis labu siam, karena di kulkas ada stoknya labu 🤭😁
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Olahan labu siam yg mudah dibuat, tumis labu siam.#cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Bismillah...masak sayur labu Siam yang praktis sederhana dan enak Alhamdulillah#TIKETGoldenBatikApron
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Se-simple dan semudah itu kalo bikin tumis labu siam. Tinggal iris-iris semua bahan, masukkin ke wajan, bumbuin, oseng-oseng deh#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#4
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Sekilas mirip buah pepaya muda di parut yah padahal ini labu siam loh 😂 ga hanya bisa di buat masak campuran sayur asam ini jg bisa di tumis 😆 dan hasilnya manis2 gurih hmmm...
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Pada #WeekendChallenge menu kedua sy pilih #berLABUpadamu labu siam😁.Masak sederhana tumisan tp soal rasa juara enaknya karena karakter labu siam yg manis rasanya. Ditambah rebon membuat lebih kaya rasa dan sedap aromanya.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4036693-tumis-labu-siam-kacang-panjang?via=profileSource : gita.gibon#berLABUpadamu#CookpadCommunity_Malang
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Pengen masak yang simple2 aja ... Ada labu siam dikulkas langsung deh dieksekusi hehehe mantep nihh dimakan bareng tahu goreng sambal dan lalap ...
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Dulu waktu kecil saya paling gak suka dimasakin Ibu tumis labu Siam ini (dalam bahasa jawanya welok) pokoknya kalo makan ketemu menu ini itu paling sebeeel 🫣Ehh pas merantau ke Kota Bandung gak tau kenapa koq jadi kangen dengan masakan Ibu yang satu ini ya.Namanya anak kost makannya di warung², tapi suka susah nemuin masakan tumis welok seenak masakan Ibu. Setelah menikah dan berbekal pengetahuan memasak, jadi sering masak tumisan labu siam.Namun, baru kali ini resep yang sederhana ini saya unggah di cookpad, demi mengabadikan kekangenan saya dengan masakan Ibu. I ❤️ Ibu dan I❤️Mama Tania....Yukk kita coba....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu20
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Salah satu sayur yg slalu mimi stock, labu siam, tp slalu jd sayur paling akhir kalo bahan makanan(sayuran dlm kulkas) pd hbs, karena labu siam paling awet disimpan di luar, hehehhe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar