Es Kacang Merah

Hawa Latupono
Hawa Latupono @hawaalatu
Jakarta

Bulan puasa kemarin belum kesampean buat ini, realisasinya sekarang 😋😊

Es Kacang Merah

Bulan puasa kemarin belum kesampean buat ini, realisasinya sekarang 😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 porsi
  1. 1/4kacang merah
  2. 2 literair
  3. 2 cmkayu manis
  4. 2 buahgula merah
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyavanili
  8. secukupnyasusu kental manis
  9. secukupnyasirup cocopandan
  10. secukupnyaes batu
  11. secukupnyaagar-agar

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Rendam kacang merah sampai mengembang, cuci, tiriskan.

  2. 2

    Rebus bersama kayu manis sampai mulai empuk. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Masak air bersama garam, gula, vanili dan gula merah sampai gula hancur. Angkat dan saring. Didihkan air gula kembali bersama kacang merah. Masak sampai kacang benar-benar empuk dan air menyusut.

  4. 4

    Tempatkan kacang merah, agar-agar didalam mangkuk, beri es secukupnya. Siramkan sirup dan susu kental manis. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hawa Latupono
Hawa Latupono @hawaalatu
pada
Jakarta
https://www.facebook.com/hawa.latupono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa