Cream of Mushroom
Sudah mulai musim hujan yaa? Minggu sore ini turun hujan, hawa jadi sejuk itu artinya panggilan alam buat makan sesuatu yg gurih dan hangat2 😚 sambil mager nonton dramkor deh.. hehe.
Cream of Mushroom
Sudah mulai musim hujan yaa? Minggu sore ini turun hujan, hawa jadi sejuk itu artinya panggilan alam buat makan sesuatu yg gurih dan hangat2 😚 sambil mager nonton dramkor deh.. hehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua jamur dan bawang. Potong kecil2 jamur champignon sisakan untuk garnish, sisihkan. Kemudian potong kecil2 jamur shimeji buang bonggolnya, sisakan untuk garnish. Potong bawang bombay kecil2.
- 2
Tumis bawang bombay dan jamur dengan olive oil hingga matang tambahkan susu cair. Masak hingga mendidih. Matikan api.
- 3
Blender tumisan jamur dengan hand blender hingga halus.
- 4
Di panci terpisah panaskan sedikit olive oil, masak tepung terigu hingga tepung matang (jadi roux) lalu tuang air kaldu sedikit demi sedikit hingga mengental.
- 5
Lalu masukan jamur yg sudah di blender tadi ke dalam roux. Aduk hingga rata ya. Jika sup terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.
- 6
Masukan potongan jamur yg disisakan untuk garnish tadi. Masak hingga jamur matang dengan api sedang. Beri garam dan lada secukupnya.
- 7
Jika soup sudah meletup2 tambahkan krim kental, masak sebentar lg kemudian matikan api. Soup siap disantap.
- 8
Tuang soup kedalam mangkok saji, taburkan dengan dried parsley.
- 9
Cream of mushroom gurih, sedap dan pastinya sehat siap menghangatkan di hari hujan.
Resep Serupa
-
Cream of Mushroom Soup Cream of Mushroom Soup
Menu simple yang enak.. comfort food selamanyaa. Selamat mencoba bunda bunda 😊🤗P.s. Kalau mau lebih creamy pakai susu
-
Cream of Mushroom Soup Cream of Mushroom Soup
Simpel tp enak, udah kayak di kafe2 😋 kalo punya jamur banyak tp bingung mau diapain, dibikin sup krim aja. Gurih mellow... pas dimakan selagi hangat.#CookpadCommunity_Semarang
-
Cream of Mushroom Soup Cream of Mushroom Soup
Mushroom soup umumnya menggunakan jamur Champignon. Ini Mushroom Soup versi saya, ini pertama kalinya coba-coba pakai jamur Portobello. Enjoy! :D
-
-
Cream of Mushroom Soup Cream of Mushroom Soup
Bismillahirrahmanirrahim...Selasa, 16/02/2021 Waktunya setoran GA3 Untuk minggu ini AlhamdulillahKemaren lihat Sop jamur di ig tapi gk ada resepnya, foto milik orang luar negeri jadi cari di youtube ketemu resep nya yg punya masih channel orang asing dan disana ada penambahan non halal (Red Wine) jadilah modifikasi dengan bahan yg halal dan tetap enaaak Alhamdulillah puas sama Rasanya🤗#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Mushroom cream soup ini cocok sekali dimakan saat sedang tidak enak badan, apalagi dengan cuaca yang akhir akhir ini tidak menentu. Cocok juga dipadukan dengan garlic bread (resep sudah pernah saya share di post sebelum ini)
-
-
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Terinspirasi dari chef desi masterchef dg judul sup kaki jamur. Sy sndr pake kaki jamur campur jamurnya ya. Utk yg mau coba, bisa pakai jamur atau sisa kaki jamurnya ya
-
Mushroom Cream soup Mushroom Cream soup
Lagi flu, emang paling enak makan yang anget anget dan cepet masaknya. Bikin ini aja deh. Cepat sehat enak.
-
Soup Cream Mushroom Soup Cream Mushroom
Masyaa Allah ini enak banget, makasih resepnya mbak via @viavie#Semarak__CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
-
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Untuk menemani pistachio crusted salmon, resep saya yang lain. Kalau makan ikan, takutnya kurang kenyang, jadi saya buat sup yg agak berat. Saya pakai lite cream sudah cukup, gak usah full cream, krn jamurnya sendiri sudah membuat rasa cukup berat. (kalau full cream takut blenger). Kelihatannya kompleks, padahal bahannya sedikit, dan rasanya, sama yg di hotel2 itu gak kalah kok!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar