Lapis Bintik Pelangi

Assalamualaikum..
Baru kesampaian recook resep demo masak dari ROSE BRAND saat meet up awal bulan kemarin..
Membayangkan lamanya masak itu loh yang bikin keder..
Akhirnya setelah melewati segala rintangan.. lumayan ambyar juga hasilnya.. 🤣
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#LapisBintikPelangi
Lapis Bintik Pelangi
Assalamualaikum..
Baru kesampaian recook resep demo masak dari ROSE BRAND saat meet up awal bulan kemarin..
Membayangkan lamanya masak itu loh yang bikin keder..
Akhirnya setelah melewati segala rintangan.. lumayan ambyar juga hasilnya.. 🤣
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#LapisBintikPelangi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.. rebus bahan A hingga gula larut dan mendidih.. dinginkan.
- 2
Taruh bahan B dalam mangkok.. tambahkan bahan A (perlahan-lahan sambil disaring).. aduk hingga tercampur rata (jika perlu saring kembali adonan).
- 3
Ambil 100 ml adonan.. bagi menjadi 5 bagian (@ 20 ml).. masing-masing tambahkan beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera.. tambahkan kedalam masing-masing warna sepucuk sendok tepung terigu.. aduk hingga rata. Sisihkan. Ambil lagi 280 ml sisa adonan untuk lapisan dasar dan paling atas (kutambahkan pewarna ungu.. aduk hingga rata). Sisa adonan beri pemutih makanan. Siapkan pengukus.. panaskan.. sambil nunggu panas siapkan loyang.. alasi plastik tahan panas lalu oles dengan minyak goreng.
- 4
Tuang 70 ml adonan ungu untuk dasar (maaf lupa gak kefoto 😂).. kukus hingga set. Tuang lagi 70 ml adonan yang sama.. kukus hingga set. Tuang diatasnya adonan putih.. kukus hingga set.. beri pola berupa bintik secara acak dari 5 macam adonan warna yang sudah disiapkan (tuang seujung sendok teh untuk tiap bintik).. kukus hingga set. Lakukan berulang adonan putih-bintik hingga habis.
- 5
Tuang adonan putih terakhir.. kukus hingga set. Selanjutnya tuang adonan ungu untuk lapisan atas (1/2 bagian) kukus hingga set. Untuk bagian paling atas tuangi dengan sisa adonan ungu.. kukus selama 15-20 menit. Angkat.. potong-potong setelah dingin betul. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Bintik Pelangi Lapis Bintik Pelangi
BismillahirrohmanirrohimSetelah pulang meet up dpt oleh oleh dong de Rose Brand.. Mumpung mood bagus nih, eksekusikan yg di demo waktu meet up kmrn lah ya.. Kebetulan annak-anak pun suka sekali dg kue lapis macam ini, apalagi kali ini membuatnya dg menggunakan bahan pilihan product dr Rose Brand yg pasti akan menghasilkan hasil akhir yg enak, manisnya pun enak.. Terima kasih @RoseBrand utk segala inspirasinya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Dapur NAAFA -
Lapis Bintik Pelangi Lapis Bintik Pelangi
Bismillah..Lapis bintik pelangi, dapat ilmu saat meet up dengan kopijos waktu lalu, yang mengajarkan langsung mba-mba dari Rose Brand, diajarkan secara gamblang, melihat mereka bikin seperti mudah, ternyata setelah bikin sendiri butuh perjuangan dan kesabaran. Tapi hasilnya memuaskan apalagi dibantu dengan bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand. Saya buat dengan gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, santan semua produk Rose Brand. Sudah tidak ragu dengan Rose Brand, sudah banyak hasil karya dapur yang saya buat dengan bahan produk Rose Brand, mudah di dapat karena banyak warung yang jual, harga pun terjangkau... Nggak bisa ke lain produk. Pokoknya Rose Brand sangat membantu di dapur 😊#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Iis Cholillah -
Lapis Bintik Pelangi Lapis Bintik Pelangi
Oleh2 dari meetup Kopijos Jogja, ada demo masak dari ROSE BRAND membuat Lapis Bintik Pelangi. Awalnya mager banget mau bikin karena lihat prosesnya yang lama paling tidak 2 jam sampai matang, belum sampai bisa dipotong dan dimakan rasanya nggak sabaran. Tapi bener2 penasaran karena sama sekali belum pernah bikin lapis. Jadi dengan tekad yg kuat dan nekat jadilah lapis bintik yang ala kadarnya 😂terimakasih ROSE BRAND berkat bahan2nya yg berkualitas, lapis aku beneran seenak ituh 🤤worth it banget sama prosesnya yang panjang dan berliku halah 😄#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Lapis bintik pelangi Lapis bintik pelangi
Recook resep lapis bintik pelangi dari @RoseBrand di acara meet-up Kopijos kemarin 😍Untuk bahan tentunya juga pakai produk dari ROSE BRAND dong ya, selalu ada stok di rumah, selain mudah didapat, kualitasnya juga sudah terjamin, jadi gak ragu buat pakainya 🤗CATATAN:✅Resep asli pakai loyang kotak 18x18 cm, tiap lapis 100 ml, tapi karena aku adanya loyang 20x10 jadi takarannya aku ubah jadi 40 ml tiap lapis. Jika tetap pakai 100 ml menurutku lama sekali untuk adonannya set, jadi bisa sesuaikan dengan loyang yaa jika mau buat✅ Sebetulnya hasil bisa lebih tinggi dari ini tapi karena ada sedikit kesalahan di awal jadi beberapa ml adonan berkurang 🙏😂 akhirnya ya pas matang tipis deh hihiMakasih resepnya ROSE BRAND 🫶Ayoo buat juga @Manda_Wiwin @anifagustina 😝😝#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#lapisbintik Diyah Puspita Rini -
Lapis bintik pelangi Lapis bintik pelangi
Please jangan diketawain bentuk dan rupanya ini butuh effort bgt. Karna aku ga sabar jadi masih anget di potong jadi gini bentuknya, terus netesin warnanya juga kebanyakan karna aku capek huhu 🥲Tapi rasanya enak, kaya pas di demo masak sama mbak rose brandSource : @RoseBrand#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli202 Dhisa Tri Nursia -
Lapis bintik pelangi Lapis bintik pelangi
Jika menggunakan peqatna putih cair bisa dikurangi airnya.. Saya menggunakan loyang ukuran 21 cm x 6 cm dan memakai setengah resep#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Wulan Septiana -
Kue Lapis Bintik Pelangi Kue Lapis Bintik Pelangi
Akhirnya nggak penasaran lagi dengan kue lapis bintik pelangi, resep dari @RoseBrand yang didemokan waktu meet up Kopijos awal bulan ini. Yah, meskipun lagi-lagi belum bisa seseruan bareng teman-teman Kopijos yang lain, tapi cukup bahagia juga melihat keseruan mereka lewat video.Kue lapisnya enak, lembut kalau kata saya. Agak kemanisan dikit bagi yang kurang suka manis, bisa lah dikurangi 1 sdm jika bikin lagi. Warna bintik pelangi punya saya kurang jelas, mungkin pewarnanya kurang dikit, tapi kata teman-teman yang ikut demo, adonan yang untuk warna pelanginya harus ditambah 1/2 sdm tepung terigu. Next time bikin lagi, in syaa Allah, karena bahan masih ada dan selalu stok bahan berkualitas dari Rose Brand.Perjuangan sekali membuat kue ini, harus menyiapkan stok sabar berlapis-lapis sebelum memulainya. Sudah selesai pun masih diuji lagi dalam penulisan resep. Step yang lumayan panjang, bikin mager untuk menulis resep. Padahal sudah dicicil menulis kolom bahan, bahkan sebelum praktek. Setelah 2 hari nyicil, akhirnya tadi pagi selesai juga, tinggal menulis cerita resep saja lalu diterbitkan, nanti kalau udah senggang. Dan wooooow, kejutan ... setelah buka resep, mau edit cerita resep, blong, kosong, kolom bahan dan langkah pembuatan ilang, guys. Sediiih banget 😭😭😭Kayak mbak-mbak Pertamina, deh, "Dimulai dari nol, ya."Sekian curhatan dari saya, semoga Cookpad lekas sembuh.#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Lapis Pelangi Lapis Pelangi
Di kasih PR bapak untuk buat macam dan jenis lapis.. 🤭Kali ini aku buat lapis pelangi 😉 dan seperti biasa aku modifikasi sesuai selera orang rumah ya.. 🤗 tp menurut bapak lapisnya masih terlalu kenyal.. mungkin nanti aku coba lg.. cuusssss cek resep nya ya.. 😃 ekay_violet -
Lapis Singkong Pelangi Lapis Singkong Pelangi
Tetiba pingin banget lapis singkong, kalo beli kurang cocok sama teksturnya, keras, kurang kenyal. Ingat resepnya Mak @ismymaulidasary yang dulu sekali pernah recook, hari ini recook lagi, deh. Makasih resepnya, ya, Mak😘Karena saya suka yang kenyal, selain menggunakan agar-agar bubuk, saya juga menambahkan tepung tapioka ROSE BRAND ke dalam adonan.#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Lapis Pelangi Lapis Pelangi
Rasanya lamaa banget ga bebikinan kue.. mumpung libur kerjanya bikin ini aja yang gampang tp lumayan lama juga waktunya. Jd sambil masak sambil ngerjain pekerjaan yang lain jg bisa asal jangan sampe gosong ya.. btw ini lapis pertamaku. kreasivinagoest -
Lapis Pelangi Lapis Pelangi
Menjelang tahun baru yang di rumah aja...jadi pengen bikin lapis yg warna nya cerah ceria... Yuli Rochmatun -
Lapis Beras Pelangi Lapis Beras Pelangi
Salah satu isian snack box bikinanku kemarin untuk ibadah keluarga. Resep kulihat dari beberapa versi youtube. Aku memakai loyang kaca isi 700ml jadi 3 loyang.#AdaPelangiDikuemu#SoSweet#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok Martha Saragih Naibaho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar