Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 6 buahtahu putih ukuran besar
  2. 85 gtepung terigu
  3. 25 gmaizena
  4. 450 mlair
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tahu menjadi 4 bagian atau sesuai selera,sisihkan

  2. 2

    Campurkan terigu,maizena,baking powder,garam,kaldu bubuk dan merica.Tuangkan air dan aduk hingga semua bahan tercampur rata

  3. 3

    Masukkan tahu kedalam larutan tepung bumbu selama 15 menit,angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak,goreng tahu hingga sedikit kering.
    Tuangkan tepung bumbu sedikit,biarkan sedikit mengering lalu aduk rata.Tuangkan kembali bumbu,lakukan hal yang sama 3-4 tahap penyiraman bumbu

  5. 5

    Aduk sesekali tahu,goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.Sajikan bersama cabai rawit atau saus cabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
pada
Batam
Cooking and baking is my best therapy🍲🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa