Di Ambon, makanan yang satu ini disebut kue biji-biji. Yap, kalau di daerah lain disebut kue biji Ketapang.Kue yang satu ini mempunyai rasa gurih & manis. Apalagi pakai gula pasir dari Rose Brand, manisnya pas.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika

Mungkin sebagian orang ada pengalaman masing2 dalam membuat kue, dan saya sendiri yang dulunya cuma tau makan aja, beranikan diri buat coba buat biji-biji atau kue biji ketapang dari dapat yg keras sampai renyah banget, yang keras buat saya harus berjuang makannya hati2 jangan sampai gigi copot😅😅 terus yg renyah banget gak sesuai selera dan akhirnya ketemu nih dicookpad resep mbak Septi Setyaning Tias, dan akhirnya saya cocok nih dgn kue biji ketapang ini, gak keras dan gak terlalu renyah dan ternyata suami suka juga😘😘 #PejuangGoldenApron2#DariPengenJadiBisa#SatuResepsatuPohon

Kue biji-biji ini cemilan yang biasa di makan suami waktu kecil di Ambon.Hampir sama dengan kue biji ketapang ya.#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

karna sekarang di Blitar hawanya dingin, paling enak kan kalau dibuat nyemil"..🤭 dan akhirnya buat yg enak,gurih,dan simple juga tentunyaa..."kue biji ketapang"

Kue yg ada di saat Lebaran, iseng bikin utk cemilan keluarga.. Hehe

Lebaran sebentar lagi. Kue kering biji ketapang ini cocok buat sajian lebaran.

Kue khas orang betawi ini memiliki cita rasa manis, gurih & renyah...

Cemilan manis temen nonton drakor hehe.. awalnya cuma bisa beli di toko kelontongan tapi sekarang udh bisa bikin sendiri. Kalo beli di toko kelontongan biji ketapangnya ga ditambahin kelapa sangrai jd rasanya kurang gurih tapi kalo bikin sendiri bahannya bisa dikreasikan sesuai dgn keinginan kita. Selamat mencoba teman-teman..#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe7#cookpadcommunity_karawang

Sebenarnya kue ini sering aku buat dulu, tapi krn masih belajar, jadi asal- asalan aja, yang penting ada perpaduan terigu, telur dan gula yang pas dan tanpa resep yang baku. Baru tahu setelah ikut cookpad, kalau ini namanya Kue Biji Ketapang. Source : Perindu Syurga

Pengen banget kunyah2an yang gurih ternyata waktu udah jadi rasanya gurih manis hehehe padahal gulanya sudah dikurangi 1 sdm.. Bsk2 mau coba 3 sdm aja gulanya soalnya saya lg ngurangin gula hehehehe tapi ini resep wajib coba.. anti gagal dan cepet banget bikinnya.

Hujan gini enaknya bikin cemilan hangat yang manis dan renyah. Kue ini bisa banget jadi suguhan pas lagi lebaran loh. Simpel dan cuma butuh waktu yang singkat. Yuk dicoba 😊

Alhamdulillah ya kalau lebaran tuh MaasyaAllah kue kering melimpah. Nastar, sagu keju, choco stick dan masih segala rupa lagi, ADA. Kata kunci kuker lebaran tuh: margarin, terigu, telur, manis. Di rumah ada, ke rumah ortu ada, ke tetangga ada, ke mana-mana suguhannya ngga jauh-jauh dari Nastar dan kaastengels.Kadang sampe bosen juga ya? Hehehe... malah kecomotnya kue yang jadul-jadul macam gabus keju, kacang bawang dan kue biji ketapang ini.Kue Biji Ketapang ini bikinnya gampang banget. Simpel, ringkes, ngga perlu oven-oven. Tinggal pulung-gunting-goreng. Jadi deh lebaran. Hehehe ^^Referensi:Kue Biji Ketapang oleh Mba Diah Didi#MomenManis #KueKeringTanpaOven #MeTimeIsBakingTime #kuelebaran #cookpadcommunity_depok