Ikan Asin Sambal Ijo

Dapur Icha || @FriskaSeptya
Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha
Magelang

Kakak ipar yang dari kepulauan anbas kmrin lusa kirim ikan asin sunu, ikan asin kapas, cumi kering, dan teri..aahh mantabnyaa...
Langsung cuzz bebikinan serba pedes asin pokoknya..wkwkwkwk
Samb emang bisa bikin nambah nasi kok😀😍

Ikan Asin Sambal Ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Kakak ipar yang dari kepulauan anbas kmrin lusa kirim ikan asin sunu, ikan asin kapas, cumi kering, dan teri..aahh mantabnyaa...
Langsung cuzz bebikinan serba pedes asin pokoknya..wkwkwkwk
Samb emang bisa bikin nambah nasi kok😀😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan asin
  2. 8lombok hijau teropong
  3. 1/2 onscabai hijau keriting
  4. 1/2 onscabai rawit
  5. 4bawang putih
  6. 10bawang merah
  7. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan, untuk bahan bumbu cuci bersih semua lalu keringkan sampai benar2 kering. Untuk ikan asinnya cuci bersih dengan air hangat alu potong2 dan goreng sebentar lalu tiriskan. (foto tersebut bumbu sambal.ikan asin dan bumbu cumi rica rica😀)

  2. 2

    Goreng sebentar semua bumbu sambal sampai layu, kemudian haluskan (saya blender, tapi mau di tumbuk juga gpp malah bagus). Setelah itu saya tumis sambalnya.. (minyak agak banyakan ya), setelah harum baru masukkan gula dan ikan asin (saya tidak nambahkan garam, krna ikannya sudah asin).

  3. 3

    Jika sudah agak asat. (kadar air dalam sambal berkurang) matikan api, dan biarkan hingga benar2 dingin.. Lalu masukkan ke tepak ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Icha || @FriskaSeptya
pada
Magelang
Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa