Ikan Asin Sambal Ijo

Kakak ipar yang dari kepulauan anbas kmrin lusa kirim ikan asin sunu, ikan asin kapas, cumi kering, dan teri..aahh mantabnyaa...
Langsung cuzz bebikinan serba pedes asin pokoknya..wkwkwkwk
Samb emang bisa bikin nambah nasi kok😀😍
Ikan Asin Sambal Ijo
Kakak ipar yang dari kepulauan anbas kmrin lusa kirim ikan asin sunu, ikan asin kapas, cumi kering, dan teri..aahh mantabnyaa...
Langsung cuzz bebikinan serba pedes asin pokoknya..wkwkwkwk
Samb emang bisa bikin nambah nasi kok😀😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahan, untuk bahan bumbu cuci bersih semua lalu keringkan sampai benar2 kering. Untuk ikan asinnya cuci bersih dengan air hangat alu potong2 dan goreng sebentar lalu tiriskan. (foto tersebut bumbu sambal.ikan asin dan bumbu cumi rica rica😀)
- 2
Goreng sebentar semua bumbu sambal sampai layu, kemudian haluskan (saya blender, tapi mau di tumbuk juga gpp malah bagus). Setelah itu saya tumis sambalnya.. (minyak agak banyakan ya), setelah harum baru masukkan gula dan ikan asin (saya tidak nambahkan garam, krna ikannya sudah asin).
- 3
Jika sudah agak asat. (kadar air dalam sambal berkurang) matikan api, dan biarkan hingga benar2 dingin.. Lalu masukkan ke tepak ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Icha || @FriskaSeptya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar