Kerang Dara Bumbu Kunci (bumbu simple)

Dapur Icha || @FriskaSeptya
Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha
Magelang

Waktu kecil sering di masakin sama mama kerang dara. Truz di makan rame2..(makannya tanpa nasi pastinya..hehe), rasanya segar dan manis .
Kali ini bikin sendiri.. Maaf fotonya ga bagus.. Krna super sibuk waktu itu.. Jadi ndak sempat foto hasil akhirnya.. Cuma ada foto ketika di atas perapian..hihihi..

Kerang Dara Bumbu Kunci (bumbu simple)

14 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil sering di masakin sama mama kerang dara. Truz di makan rame2..(makannya tanpa nasi pastinya..hehe), rasanya segar dan manis .
Kali ini bikin sendiri.. Maaf fotonya ga bagus.. Krna super sibuk waktu itu.. Jadi ndak sempat foto hasil akhirnya.. Cuma ada foto ketika di atas perapian..hihihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara (cuci sampai benar2 bersih)
  2. Bumbu iris:
  3. 3Kunci (cuci bersih dan iris tipis)
  4. 5Bawang merah (iris tipis)
  5. 3 sdmgula pasir (bisa ditambahi atau dikurangi ya bund)
  6. garam secukupnya (saya dikit aja)
  7. Penyedap rasa (masako secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara dan masukkan ke dalam air, dan rebus sebentar, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan air di panci dan masukkan kunci dan bawang merah yg sudah diiris, masukkan kerang dara yang sudah direbus sebentar tadi, dan masukkan garam, gula, penyedap. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Diamkan dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Icha || @FriskaSeptya
pada
Magelang
Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa