Cilok Rebus Keju dan Cilok Goreng Keju

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
Sidoarjo - Sukabumi

Buat 2 variasi berbeda dari cilok yang kalo dimakan dalemnya ada keju lumernya 😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung tapioka
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu ayam
  6. 5 buahdaun bawang
  7. secukupnyaKeju quick melt
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu,kaldu ayam bubuk, garam dan daun bawang. Aduk hingga rata

  2. 2

    Rebus air bersama bawang putih yang dihaluskan

  3. 3

    Masukan air sedikit demi sedikir ke adonan hingga bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk menjadi bulat kecil, pipihkan lalu isi dengan keju yang telah di parut

  5. 5

    Rebus air, masukan 1/2 dr jumlah semua cilok untuk direbus

  6. 6

    Saat cilok sudah mengambang di permukaan, jangan langsung diangkat, biarkan 5-10 menit baru diangkat. Lalu tiriskan

  7. 7

    Untuk cilok goreng : masukan terlebih dahulu adonan ke minyak dingin (jangan dinyalakan sebelum semuanya masuk dalam teflon) lalu nyalakan api, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan

  8. 8

    Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
pada
Sidoarjo - Sukabumi
Practice Makes Perfect!Cooking is Sharing and GivingIg :@rozaliamayasari@dapurpanda12Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa