Cah Brokoli Ayam

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat saya, menu sahur haruslah yang menggugah selera makan, bernilai gizi dan juga harus simpel bahan dan cara masaknya, dan tak kalah penting yaitu rasanya yang mantap.. Cah brokoli ayam ini memenuhi semua kriteria diatas

Cah Brokoli Ayam

Buat saya, menu sahur haruslah yang menggugah selera makan, bernilai gizi dan juga harus simpel bahan dan cara masaknya, dan tak kalah penting yaitu rasanya yang mantap.. Cah brokoli ayam ini memenuhi semua kriteria diatas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahbrokoli, potong sesuai kuntum
  2. 1 bungkustahu sutra
  3. 100 gramfillet dada ayam, potong dadu
  4. 1 buahpaprika merah, potong memanjang
  5. 1/2 buahbawang bombay, iris
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1 sdtROYCO kaldu ayam
  8. 150 mlair
  9. 2 sdmmaizena
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaLada hitam bubuk
  14. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu sutra, gulingkan di tepung maizena hingga terlumuri merata. Goreng hingga berkulit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan fillet ayam, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan paprika dan brokoli, tuang air. Bumbui dengan ROYCO kaldu ayam untuk rasa yang lebih mantap.. tambahkan garam, lada dan gula pasir, aduk rata. Lakukan tes rasa, masak hingga matang. Terakhir, masukkan tahu sutra. Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa