Bolu tape keju (lagi)

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Masih suka nyetok tape singkong di kulkas, kali ini dibikin bolu aja lagi 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammargarin
  2. 100 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 100 gramtape singkong
  5. 60 mlair/susu cair
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 200 gramterigu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. 75 gramkeju chedar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban diameter 18 cm, olesi dgn margarin dan beri taburan terigu. Panaskan oven suhu max selama 10 menit. Blender tape yang sudah dibuang sumbunya. Bisa diblender dengan air biasa atau dengan susu cair. Bila memblender dengan susu cair maka susu bubuk diskip saja.

  2. 2

    Kocok margarin dan gula dengan mixer hingga creamy lalu masukan tape yang sudah diblender. Kocok rata kemudian masukan telur satu persatu dengan sambil diselingi terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Pada kocokan terakhir masukan sisa terigu, vanili dan baking powder. Kocok rata lalu masukan sebagian keju chedar parut. Matikan mixer.

  3. 3

    Tuang adonan kedalam loyang tulban. Hentakan loyang agar gelembung udara keluar, lalu beri taburan keju parut.

  4. 4

    Panggang dengan suhu 170 derajat selama 40-50 menit. Jangan lupa tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang atau belum. Bila sudah matang keluarkan dari loyang, dinginkan.

  5. 5

    Setelah dingin, potong-potong dan siap disantap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa