Pempek DOS (tanpa ikan)

Favorit bgt nih pempek, dr dulu pgn bisa bikin tp baru niat skrg hehe eh bisa juga dehh😘
Pempek DOS (tanpa ikan)
Favorit bgt nih pempek, dr dulu pgn bisa bikin tp baru niat skrg hehe eh bisa juga dehh😘
Cara Membuat
- 1
Rebus 200 ml air bersama dengan garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus hingga mendidih
- 2
Campur terigu dengan air mendidih td, aduk2 menggunakan sendok kayu, sampai agak dingin baru masukkan telur..aduk rata kembali
- 3
Masukkan sagu sedikit demi sedikit aduk sampai semua rata dan tidak lengket
- 4
Bentuk sesuai selera, untuk bentuk kapal selam bulatkan dan buat lubang di tengah lalu isi dengan telur..untuk lenjer bentuk panjang2
- 5
Siapkan panci, rebus air agak banyak. Tambahkan 2sdm minyak sayur hingga mendidih
- 6
Masukkan pempek yg sudah dibentuk td, rebus hingga mengapung (setelah mengapung diamkan 10 menit agar isian dalam telurnya matang)
- 7
Jika sudah semua, baru goreng pempek..
- 8
Untuk kuah cuko: blender cabe rawit dan bawang putih
- 9
Rebus 500ml air, masukkan gula merah, asam jawa, cabe dan bawang yg sudah di blender, gula pasir, cuka dan garam hingga mendidih..tes rasa..jika sudah cukup matikan api..lalu saring kuah cukonya
- 10
Pempek siap dinikmati..ditambah timun lebih enak😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Lagi pingin pempek... Pempek yang enak jauh bingit tempatnya dr rumah. Ingat dulu pernah ngesave resep dr mbak Endang (just try and taste), pernah praktek jg. Yuk ah praktek lg.. *resep aslinya ini dr Ny Liem. Shyntia Wardana -
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Lagi pengen makan pempek, tapi lagi gatel2. Jadinya buat pempek DOS aja. Kali ini pakai resepnya @xanderskitchen. Kalo cukonya pakai resep sendiri aja, disesuaikan dengan selera di rumah. Bunda Ei -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Pengen makan mpek mpek tapi ragu mau beli sama langganan karna kemaren kecewa sama pelayanan kurirnya. Ngetuk pintu kayak orang mau nagih hutang aja.0 Dan pempek di terima dalam kondisi sudah basi.Akhirnya inisiatif bikin pempek sendiri, meski tanpa ikan tapi rasanya ttep gurih dan enak. zahnaz -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Walaupun tanpa ikan rasanya tetep enak kok, yg bikin enak itu kuah cukonya harus passs rasanya. Suamiku sih yg paling jago dbnding aku 😂😂 selalu bagi tugas klo bikin ini. Dsini (jypr) jrang abang2 yg lewat gitu, beda klo pas d rumahku (kdr) byk bget yg lewat. Yuk cobain bikin deh 😘Resep dr cookpad jg tp lupa dr siapa 🙈✌ PudtRii -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
masih punya sisa terigu yg bingung mau diapain, keingetan udah lama banget ga makan pempek. jadiii bikin deh di rumah biar sehat Tenten -
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Hari ini pengen makan pempek buat buka puasa nanti, tapi di rumah gak ada stok ikan/udang, jadi bikin pempek DOS sajalah tanpa ikan. Resepnya pakai punya.nya Cici @Xander's Kitchen dgn sedikit modifikasi dibagian isian, sy pakai full kuning telur. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Ada sisa stock tepung kanji se-uprit, di sulap bim salabim jadi apa? Prok prok prok 😀, jadilah pempek DOSAlfi R Raifan
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Musim hujan gini enak banget cemilin pempek. Kuah pedes hangatnya menggugah selera. Yuk bikin sendiri! 😄 Gendis Wahyu -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Makanan satu ini bikin goyang dilidah enak dan mantul. Saya orang Jawa mungkin gak bisa buat pempek, dari pada saya pesan lama. Saya buat tapi tanpa ikan dan gantinya telur ayam. Al hasil memuaskan. #recookasahiddantehyung Mami Kitchen -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Ga tau kenapa udah seminggu terakhir kepingin banget makan pempek, udah berencana mampir ke Ny.Kamto tapi suami masih sibuk, yaudah deh dengan bekal nekat dan comot resep sana sini akhirnya bikin pempek DOS, kenapa DOS, karena saya ga pake ikan (rada susah nyari tengiri). Tapi rasa tetap wenak, apalagi makan samo cuko buatan dewek.hihihi Ct Az Zahra -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Ini resep dari Dapur Krist. Enak dimakan saat hujan🤤 Rasa pempek nya enak bangeetttt!! U must try it! Yuk cus.. FREYA -
Pempek DOS (pempek tanpa ikan) Pempek DOS (pempek tanpa ikan)
Lagu kangen sama pempek pempek buatan mertua. Berhubung gak ada ikan maka buat versi yang tanpa ikan. Walaupun tanpa ikan rasanya tetep maknyus. Jadi inget pempek yang dijual didepan sekolah zaman sekolah dulu Hikma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar