Gongso Telur Semarangan

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Source : Eny Widayani
#TelurMasaKini
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_Tangerang

Masyaa Allah ini enaakk bangeeett 😁 norak ya 😅 mamak baru kali ini masak telur bumbu gongso ini, pdahal lihat resepnya Mba Eny sdh lama banget cuma baru sempat buat 😁 mamak langsung jatuh hati sama resep ini, bakal sering2 bikin nih, mudah dan cepat buatnya 😍😍
Oh iya resep asli telurnya di orak arik ya cuma aku masaknya diceplok 😁 dan aku tambahin saus tomat. Pokoknya maknyuuuusss yakin bakal nagih deh 😁😍😍

Gongso Telur Semarangan

Source : Eny Widayani
#TelurMasaKini
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_Tangerang

Masyaa Allah ini enaakk bangeeett 😁 norak ya 😅 mamak baru kali ini masak telur bumbu gongso ini, pdahal lihat resepnya Mba Eny sdh lama banget cuma baru sempat buat 😁 mamak langsung jatuh hati sama resep ini, bakal sering2 bikin nih, mudah dan cepat buatnya 😍😍
Oh iya resep asli telurnya di orak arik ya cuma aku masaknya diceplok 😁 dan aku tambahin saus tomat. Pokoknya maknyuuuusss yakin bakal nagih deh 😁😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 1 buahtomat, iris2
  3. 2 batangdaun bawang, rajang kasar
  4. Secukupnyabawang goreng, (untuk taburan)
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  9. 50 mlair matang
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 8 buahcabe merah keriting (selera)
  14. 6 buahcabe rawit merah (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur satu per satu (di ceplok). Sisihkan

  2. 2

    Tumis sampai harum bumbu halus, tambahkan saus sambal,saus tomat dan kecap. Lalu beri air matang. Masak hingga meletup2. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.

  3. 3

    Tambahkan tomat dan telur. Aduk rata, masak sampai bumbu sedikit menyusut. Masukkan daun bawang,aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api.

  4. 4

    Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa