Cheesy Chiffon Cake

Bikin ini gara2 kangen chiffon keju cafe Pelangi di Semarang. Alhamdulillah bisa bwt ngobatin kangen rasanya..😍
Cheesy Chiffon Cake
Bikin ini gara2 kangen chiffon keju cafe Pelangi di Semarang. Alhamdulillah bisa bwt ngobatin kangen rasanya..😍
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur, air, minyak dan garam. Aduk pake whisk sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan keju cheddar parut halus, aduk rata lagi. Sisihkan.
- 2
Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai soft peak. Tambahkan maizena, kocok rata sebentar. Matikan mixer.
- 3
Masukkan sepertiga bagian adonan putih telur ke adonan kuning telur, aduk balik perlahan. Setelah tercampur rata, masukkan setengah bagian putih telur lagi, aduk rata. Terakhir masukkan sisa adonan putih telur, aduk balik sampai rata.
- 4
Tuang ke dalam loyang chiffon (tanpa olesan), hentak2an loyang untuk mengeluarkan gelembung udaranya, taburi topping. Panggang di oven (yg sudah dipanaskan sebelumnya) sampai matang.
- 5
Setelah matang, segera balikkan loyang chiffon. Tunggu dingin baru keluarkan cake dengan cara menyisir pinggirannya menggunakan pisau.
Resep Serupa
-
Cream Cheese Chiffon Cake Cream Cheese Chiffon Cake
Rasanya rich & elegan, udah ada cream cheese ketambahan keju parut & keju potong dadu, double kenikmatan,,,😍😍 Bisa lah yaa ngobatin kangennya sm chiffon pelangi 😄😄 Ni d bawa ke sekolah pagi ini jg langsung ludes ada yg abis mpe 3 slice sekaligus 😅😅 Source : @tintinrayner Dapur Nyess -
Chiffon Cheese Cake Chiffon Cheese Cake
Udah punya loyang chiffon dari kapan tau, mau bikin nunggu mood dulu. Akhirnya, setelah belasan purnama, kejadian deh bikin. Disupport juga dengan adanya bingkisan chiffon cakenya Pelangi (di semarang tenar), jadi termotivasi buat segera bikin deh.Sumber: Tintin Rayner Windi for Nizham-Aisya -
Triple Cheese Chiffon Cake - Super Cheesy Lembut Triple Cheese Chiffon Cake - Super Cheesy Lembut
Kue favorite suami: chiffon cake 🤣Oh ya varian lain chiffon cake aku udah buat beberapa kali dan ku post di profile cookpad ku yaa. Kalian bisa cek juga untuk chiffon cake varian lain hihi 😊Hari ini aku ide buat yang varian keju ahhh 🧀Ini aku bilang triple cheese karena pakai cream cheese, keju cheddar dadu, dan dibagian atas keju cheddar parut lagi. Bener-bener cheese overload deh pokoknya 😆Yukkk yang suka keju merapat, ini kempos kempos keju 😍 yumm yumm#GAS2025#GoldenDelight#Cocomtangpost_SerbaKoneng25#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Chiffon Cheese Cake Chiffon Cheese Cake
Sudah lama pengen punya oven sendiri, Puji Tuhan kemarin kesampaian (meskipun baru oven tangkring haha). Buka resep ini itu akhirnya pengen buat chiffon cheese cake, daripada beli di Pelangi (semarang) jauh ya coba bikin sendiri sambil ngreyen oven. Ternyata enaaak lho rasanya, meskipun tmpilan atasnya terlalu kering karena kejunya saya parut halus dan baru pertama pake oven, selanjutnya saya parut kasar saja H. L Yulian -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Cheese Chiffon cake... Salah satu kue yg susah" gampang. Alhamdulillah kmrn di wag combo diajarin sama mba @star_atkitchen. Lengkap dr tips dan triknya supaya gak gagal. Makasih mba Bintang resepnya. Akhirnya bisa buat chiffon cake.Dan bertepatan dgn tema BALON minggu ini yg temanya surat untuk ibu, aku buat kue ini untuk mengenang mami. Dari mamilah yg mengenalkan aku baking. Mami itu super mom. Segala bisa, baking, masak, jahit, berkebun, nukangpun bisa 😂🤦♀️. I love u mom.#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week38#GA38#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16 Faluna's Kitchen -
Cheesy chiffon cake Cheesy chiffon cake
Cerita minggu lalu loyang chiffon pesanan model lurus uda datang. So happy dan inget uda beli cream cheese juga weekend kemarin. So langsung eksekusi lah si cake ini. Rasanya enyakkk. Ngejuuuu Regina -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Saya sedang ingin menduplikasi rasa chiffon ala cafe pelangi Semarang. Hmm yummy,,yg mau ikut bikin jg, pakai loyang chiffon ya, jgn kayak saya yg ngga pakai loyang khusus, jadi lengket bawahnya hehe(yg saya tulis ini 1/2 resep asli punya mbak @mrs.rinadedik) Ummi Miymilo -
Chiffon Cheese Cake Chiffon Cheese Cake
Udah lama banget gak bikin chiffon.. lagi beres-beres lemari masih ada loyang chiffon kertas.. liat bahan juga ada semua... Masih punya keju sisa bikin kue kering lebaran, ditimbang tinggal 70 gr aja.. gak pakai pikir panjang langsung eksekusi deh... Pakai resep cik Tintin Rayner.. resep chiffon Oreo, saya ganti keju... Ini juga buat setengah resep aja.. aslinya pakai 8 telur, saya pakai 4 telur karena loyang chiffon juga tinggal 2 biji.. pakai loyang chiffon kertas sekali pakai beli di TBK deket rumah... Resep saya tulis sesuai yang saya buat ya.. karena gula juga udah saya kurangin... Salah satu resep cake yang gampang-gampang susah, karena banyak sekali yg harus diperhatikan saat membuatnya.. pelajari tips membuat chiffon yg beredar di medsos.. perlu trial eror untuk mendapatkan chiffon yg cantik dan sesuai ekspektasi... Saya juga masih harus nyoba2 lagi biar sesuai ekspektasi saya.. yg penting enak dlu deh rasanya... 😂 rinrin -
Mozzarella Cheese Chiffon Cake Mozzarella Cheese Chiffon Cake
Biar punya variasi chiffon keju selain cheddar cheese chiffon. Bagi penggemar keju, mungkin bisa dibuat "overload" potongan keju dadu di dalam adonannya supaya makin cheesy! Putri Suryandini -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Super duper cheesey n light buttery taste dengan extra wangi dari lemon. Dijamin bikin ketagihan dan berasa "pahit kalau berhenti" . Terinspirasi dari cheese chiffon cake "Pelangi" Di Semarang. Memadu madankan resep dari ci Tintin Rayner, Linagui dan juga Icenguik....Yuhuuuu cuzz goyang mixernya ya mom... Ruth Melina -
Chiffon cake pandan keju almond Chiffon cake pandan keju almond
Chiffon kesukaan suamiku banget, seminggu sekali bikin, kalo diturutin mah bisa 2 hari sekali, hehehe, gasnya kan lumayan, soalnya sekali panggang kan perlu 90 menit, hehehe.Yang ini pakai pandan asli, jadi wangi, biar gak bosen aku kasih keju dan almon biar tambah gurih, cus ah resepnya.Tips membuat chiffon :1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblas7. Untuk hasil putih telur yang bagus wadah dan alat harus bersih dari minyak dan air, dan tidak boleh ada sedikitpun kuning telur yang tercampurSekalian setor untuk #Clover yang sabtu ini temanya pandan ide dari mbk @atieq_arSumber : @yun_andriani#CloverCookingLovers#SemarakClover#GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek27 Mama fathan -
Chiffon Cake Keju Chiffon Cake Keju
20.11.2022 (42.01) Challenge dari grup kesayangan '@dkitcheners_ minggu ini "Olahan Keju". Tadinya mau bikin brownies keju, tapi trs liat resep chiffon ini lewat di beranda pencarian di IG lgs tertarik wlpn always deg2an klo bikin chiffon mah hehe 😁🤭 Tapi Alhamdulillah berhasil & enak bngt rasanya, berasa kejunya 🧀😍😍Sumber Resep: IG '@henjiwong#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week42_november2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar