Resep Quiche tanpa Cream. Gampang banget
Seperti biasa kali ini adalah edisi bersih-bersih kulkas dari barang2 yg udah lama haha. Tapi berhubung kemarin tahun baruan, jadi akhirnya untuk kali ini bikin masakan yg bisa buat dimakan rame2. Karena makanan utamanya udah ada, akhirnya aku bikin decided untuk bikin quiche.
Sebenarnya untuk bikin quiche yg autentik, kalian butuh cream supaya keluar rasa creamy dan gurihnya. Tapi berhubung aku jarang banget pake / beli cream, aku cuma pakai susu dan ini bikinnya beneran gampang banget.
Untuk bahan isiannya, kalian nggak wajib ikutin resep ini, tp bisa diganti dengan bahan favorit kalian sendiri. Misalnya untuk sayur bisa pakai paprika, bayam. Terus untuk dagingnya bisa makai sosis, ham, atau daging cincang juga oke :)
Terus untuk loyangnya juga ga harus pakai loyang pie, kalau punyanya loyang pie kecil, loyang pizza, mangkok yg tahan oven semuanya bisa dipake :) Selamat mencoba!
Oh ya, kalau kalian punya ide atau pengen tahu resep apa silahkan kasih tahu aku ya :)
Resep Quiche tanpa Cream. Gampang banget
Seperti biasa kali ini adalah edisi bersih-bersih kulkas dari barang2 yg udah lama haha. Tapi berhubung kemarin tahun baruan, jadi akhirnya untuk kali ini bikin masakan yg bisa buat dimakan rame2. Karena makanan utamanya udah ada, akhirnya aku bikin decided untuk bikin quiche.
Sebenarnya untuk bikin quiche yg autentik, kalian butuh cream supaya keluar rasa creamy dan gurihnya. Tapi berhubung aku jarang banget pake / beli cream, aku cuma pakai susu dan ini bikinnya beneran gampang banget.
Untuk bahan isiannya, kalian nggak wajib ikutin resep ini, tp bisa diganti dengan bahan favorit kalian sendiri. Misalnya untuk sayur bisa pakai paprika, bayam. Terus untuk dagingnya bisa makai sosis, ham, atau daging cincang juga oke :)
Terus untuk loyangnya juga ga harus pakai loyang pie, kalau punyanya loyang pie kecil, loyang pizza, mangkok yg tahan oven semuanya bisa dipake :) Selamat mencoba!
Oh ya, kalau kalian punya ide atau pengen tahu resep apa silahkan kasih tahu aku ya :)
Cara Membuat
- 1
Masukan setengah bagian tepung dan potongan butter. Aduk hingga rata.
- 2
Saat adonan sudah rata, masukan 1/2 telur yg sudah di aduk. Aduk hingga rata.
- 3
Masukan sisa tepung, gula dan garam. Uleni hingga menjadi adonan yg rata.
- 4
Kumpulkan menjadi 1 adonan, masukan ke plastik. Simpan di kulkas selama 1 jam.
- 5
Sambil menunggu, Iris bahan2 isian. Taburi loyang / mangkuk yg akan dipakai dengan sedikit tepung.
- 6
Panaskan sedikit butter / minyak. Masukan seluruh bahan isian kecuali jamur. Masak sebentar hingga wangi (tidak perlu sampai matang). Sisihkan & dinginkan.
- 7
Campur semua bahan siram. Aduk rata.
- 8
Setelah 1jam, keluarkan adonan dan giling hingga merata.
- 9
Masukan kedalam loyang, bentuk yg rapi.
- 10
Tusuk2 bagian tengah pie dengan garpu. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat selama 10 menit
- 11
Taburi lg dengan tepung.
- 12
Masukan Isian quiche. Hiasi bagian atasnya dengan jamur
- 13
Tuang bahan siram. Oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit (sesuaikan)
- 14
Setelah matang, biarkan sebentar. Keluarkan dari loyang dan quiche siap dimakan. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Quiche Lorraine (Savory Pie Mushroom & Spinach) Tanpa Cooking Cream Quiche Lorraine (Savory Pie Mushroom & Spinach) Tanpa Cooking Cream
Bikin quiche Lorraine karena punya semua bahannya, daan ternyata memang seenak itu! Perdana bikin savory pie, ternyata nagih dan ringkes kalo dimakan🥰 Anak dan suami APPROVED 😇🙏Biasa liat ini di kafe mall bisa 38-48k, bikin satu loyang buat di rumah rasanya puas banget😌Aku skip Cooking Cream karena gak punyaa.. Kalau pake kayaknya lebih enak deh✨
-
Simple Carbonara tanpa cream 🍝 Simple Carbonara tanpa cream 🍝
Akari minta diajarin bikin carbonara, udek2 resep dan ketemu resep gampang tanpa cream. Rasanya enak dan anak2 pada makan dgn lahap
-
Cheesecake tanpa cream cheese Cheesecake tanpa cream cheese
Lagi pengen bikin cheesecake tapi di rumah ga ada cream cheese, jadilah membuat dengan keju cheedar. Ini rasanya ngeju banget tapi ga eneg. Kalo mau teksturnya lebih padat maizena nya bisa di lebihkan, pun sebaliknya, di atur sesuai selera aja
aisyah -
Quiche bayam gampang Quiche bayam gampang
Bayam dan telur, bahan utama bikin quiche ini.sebenernya mirip banget sama omelette,hanya yg ini dipanggang dlm oven..yuk dicoba :-)
-
Cheesecake Homemade 🍰 Tanpa Cream Cheese Cheesecake Homemade 🍰 Tanpa Cream Cheese
Tertarik resep ini karena pakai biskuit Marie Regal, biskuit nostalgia yang menyimpan kenangan manis buat saya, dan cheesecake merupakan dessert favorit puteri saya dan sepupu-sepupunya. Ini ekonomis baik bahannya yang tanpa gelatin dan cream cheese, juga cara bikinnya, tanpa mikser, tanpa oven dan tanpa timbangan. Rasanya cheesy, milky, gurih dan manisnya pas, oya klo kurang suka manis, takaran susu Kental Manis bisa dikurangi sesuai selera aja, teksturnya lembut, creamy bgt dan sedikit krees...crunchy dari biskuitnya, pokoknya mewah deh buat saya...😍Source Recipe : Putri (DapurRyuna) 🙏😇😘 Semoga bermanfaat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe-29#CookpadCommunity_Bandung
-
Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur) Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur)
Pas pergi ke mall di Depok, lewat kedai kopi yang saat jaman kuliah jadi tempat favorit buat ngerjain tugas & baca buku. Selalu pilih posisi di pojokan yang dua seat, sambil nyolokin laptop, bisa seharian betah disitu sendirian.Gak pernah order kopinya padahal, karena memang gak suka kopi. Selalu beli quiche ini dan avocado cakenya, ditemani air mineral gak dingin. Agung, si mas-masnya udah hafal banget pesanan wajib saya kalo kesana.Sekarang, kalo kepingin ya buat sendiri aja dirumah. Saya lebih suka buat tartnya tebal dan manis seperti di resep ya. Toppingnya bisa dibuat sesuka hati, yuuk buat sendiri dirumah Moms, iriiiit hahaha 😃.#resepquichelorraine#quiche#kulitpietanpatelur#resepkulitpieeggless#francecuisin#brunchmeal#@marhezaayu#kikiayurecipe
-
Japanese cheesecake jepang tanpa cream cheese beserta tips & triknya Japanese cheesecake jepang tanpa cream cheese beserta tips & triknya
Setelah beberapa kali mencoba, akhirnya aku nemuin resep cheesecake dengan hasil yg paling mirip dan bahan paling simple. Aku sendiri jarang banget pake cream cheese & whipping cream saat masak atau bikin kue karena males kalau harus sisa2. Jadinya aku iseng nyobain deh pakai keju slice dan menurutku ini yang paling berhasil jadi aku berani untuk share disini :)Resep ini hanya bisa dipakai untuk keju slice ya, kejunya nggak bisa diganti yg lain karena resepnya harus ganti juga. Aku juga udh pernah cobain pakai keju parut, tapi kurang suka karena kejunya nggak bisa larut. Hasilnya juga kurang lembut.Resep yg aku pakai ini untuk ukuran loyang 15 cm ya, sama seperti ukuran cheesecake yg dijual di mall. Tapi aku sertakan juga takaran untuk yg 18cm, jadi kalian bisa sesuaikan. Selamat mencoba!
-
Veggie Soup Cream (tanpa susu) Veggie Soup Cream (tanpa susu)
Menu ini dibuat karena pengen soup cream tapi badan udah ga bisa kompromi sama susu sapi seperti dulu. Pasti deh jadinya jerawatan sekalipun susu sapinya udah jadi yogurt. 😥Akhirnya jadi beralih ke susu kacang kedelai (disini kedelainya yg edamame). Meski rasanya berbeda dari susu kedelai di Indonesia tapi kalau beli yang agak kental dan manis rasanya ga beda jauh lah..Oiya meski soup creamnya ga pakai cream dari susu sapi tapi rasanya tetap sama. Mungkin bu ibu yang mencari alternatif MPASI tapi anak alergi susu sapi ini bisa jadi solusi yang baik. Kalau pun mau ditambah ayam juga nikmat apalagi pas hangat dimakannya. Hmm.. Sooo yummy.. Manisnya wortel pun terasa meski tidak terlihat lagi wujud wortelnya. Solusi yang pas buat yang anaknya ga suka makan sayur juga. Hihihi... Selamat mencoba...
-
Quiche Bayam (Tanpa Kulit) Quiche Bayam (Tanpa Kulit)
Quiche sendiri merupakan sebuah makanan yang berasal dari Perancis yang umumnya menggunakan kulit seperti pie namun isiannya memiliki cita rasa asin.Jika tanpa kulit bisa lho dijadikan lauk, dan juga bisa dijadikan kudapan padat gizi bagi anak karena kandungannya yang lengkap (karbo, protein dan sayur) tanpa minyak, gula dan upf tentunya. Menyehatkan bukan? Aromanya pun menggugah selera.Dan saya mengadaptasi resep ini dari mbak @WidhyawatiAmbara versi panggang 😁Yuk dicoba 🤗
-
Cheescake super ekonomis tanpa cream chees Cheescake super ekonomis tanpa cream chees
Buat cheescake g perlu mahal2 atau ribet2 cari cheescake..pake keju cheedar bisa bnget kuq..nie buktinya..mois..kejunya terasa..lembut lagi..yg penting ekonomis g nguras dompet n hasilnya g kalah saing pake chees cream
-
Resep cheese cake tanpa cream cheese /cheese cake ceddar Resep cheese cake tanpa cream cheese /cheese cake ceddar
BismillahIni best seller banget di lapak jualan nccake_jambi, sering banget jadi base cake kue ulang tahun, yg udah cicip in syaa Allah pasti repeat order terus. Yg gk punya cream cheese atau cream cheese mahal bisa pakai resep ini yaaa. Monggo di recook bisa jadi ide jualan juga, selain bisa jadi base cake kue ulang tahun, bisa juga atasnya dikasih selai strowberry home Made. Nanti kita share terpisah yaa cara buat selai strawberry home Made.Kunci dari cheece cake ini adalah pengocokan putih telur yg sampai kaku agar ketika kue matang tidak kempis, karena penggunaan tepung yg sangat sedikit, jd yg buat kue ini mengembang sempurna adalah pengovenan yg lama dgn api atas bawah kecil, cara oven dgn aku Marie Bain dan juga kekentalan putih telur yg pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar