Telur Krispi

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Menu telur, mau dimasak apapun, rasanya gak ngebosenin. Walau cuma telur, kreasinya banyak macamnya. Ini kreasi simple tapi bisa bikin nambah nasi.
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrtelur
  2. 1 btgdaun bawang
  3. 3 bhcabe rawit
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 sdmtepung serba guna (tepung krispi dari kobe)
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputpenyedap (totole)
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya...

  2. 2

    Potong bawang2an, cabe rawit, daun bawang. Tambahkan garam, penyedap dan tepung.

  3. 3

    Aduk jadi satu, tepung tidak menggumpal.

  4. 4

    Goreng dalam minyak yang banyak

  5. 5

    Cukup balikkan satu kali saja. Telur akan mengembang menjadi besar. Jika bagian bawah sudah kuning kecoklatan, baru dibalik.

  6. 6

    Tips: minyak yang banyak, bikin telur menjadi krispi dan mengembang. Jika tidak suka minyak banyak, bisa sesuai dengan selera.

  7. 7

    Tips: kocok telur menjadi berbuih dapat menjadikan telur krispi juga. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa