Muffin vanila chocochips

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Recook dr resep teteh ricke indriyani di blog just ordinary kitchen.. Bahannya mudah, proses nya cepat, hasilnya enaak... rekomended bgt deh ❤

Cuma dicampur2 trus diaduk2 panggang sebentar jadi deh... bisa untuk alternatif bekel sekolah anak2.. bekel sarapan mamak bapaknya jg boleh.. kayak sy pagi ini.. kliatan fotonya dijepret di meja kerja kan 🤭

Tips : saat mencampur adonan basah dan kering cukup diaduk dgn whisker/spatula pelan dan beberapa adukan saja, tekstur adonan moist dan "lumpy" /spt lumpur, jika masih ada tepung yg bergumpal2 gpp biarkan saja. Jangan diaduk terlalu kuat krn bs keras. 😘

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MasakItuSaya
#Komunitaspaders
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Tangerang

Muffin vanila chocochips

Recook dr resep teteh ricke indriyani di blog just ordinary kitchen.. Bahannya mudah, proses nya cepat, hasilnya enaak... rekomended bgt deh ❤

Cuma dicampur2 trus diaduk2 panggang sebentar jadi deh... bisa untuk alternatif bekel sekolah anak2.. bekel sarapan mamak bapaknya jg boleh.. kayak sy pagi ini.. kliatan fotonya dijepret di meja kerja kan 🤭

Tips : saat mencampur adonan basah dan kering cukup diaduk dgn whisker/spatula pelan dan beberapa adukan saja, tekstur adonan moist dan "lumpy" /spt lumpur, jika masih ada tepung yg bergumpal2 gpp biarkan saja. Jangan diaduk terlalu kuat krn bs keras. 😘

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MasakItuSaya
#Komunitaspaders
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
14 cup
  1. 200 grterigu segitiga
  2. 125 grgula halus
  3. 1 sdmbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 150 mlsusu cair tawar (sy pake 4 sdt fibercream + 150 ml air)
  6. 1 butirtelur, kocok
  7. 100 grbutter, cairkan dgn di tim
  8. 1/4 sdtessense vanila
  9. 50 grchocochips

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Jangan lupa panaskan oven suhu 180-200°C.

  2. 2

    Campur adonan kering ke dalam bowl yg agak besar. Aduk dgn whisker hingga rata. Di wadah lain campur bahan cair dan aduk rata.

  3. 3

    Tuang campuran bahan cair ke bahan kering dan aduk secara perlahan. Cukup beberapa adukan saja. Hingga tekstur adonan seperti lumpur. Jika masih ada tepung yg menggumpal abaikan saja.

  4. 4

    Hasilnya "lumpy" seperti ini ya..

  5. 5

    Tuang adonan ke dlm cup, cukup setengah cup aja krn nanti adonan akan mengembang tinggi. Sy pakai cup brudel kecil.

  6. 6

    Panggang selama 25-30 menit hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Lakukan tes tusuk. Jika bersih artinya muffin sdh matang. Segera keluarkan dr oven dan dinginkan.

  7. 7

    Siap menemani ngeteh atau ngopi.. sesuai selera masing2 aja.. 🤗

  8. 8

    Tekstur dalamnya lembut... chocochipsnya jg banyak,boleh juga ditambahi keju cheddar yg dipotong kecil2..anak2 pasti tambah suka... 😘

  9. 9

    Note : sy td suhunya kepanasan jd hasil muffinnya terlalu browny dan kurang ngedome... jd sebaiknya kenali oven masing2 yaa 🤗 😘 maafkan kl foto buram/blur.. foto diambil pagi2 subuh disambi masak menu keluarga hari ini dan kejar2an waktu krn weekday 🤣🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa