Tempe Tahu Sambal Penyet

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Menu makanan yang suka dipesan ma keluarga kecilku klo lagi makan di rumah makan samping sekolah yayasan Al Ma'ruf,menunya simple & sederhana tapi klo makan ini bisa ngabisin nasi 😅😅😅. Ini hasil icip2 lidah saya aja, oh ya untuk penggunaan cabe rawit setan bisa disesuaikan keselera masing2 aja ya. Jadi sambel penyetnya ala saya, ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Tempe Tahu Sambal Penyet

Menu makanan yang suka dipesan ma keluarga kecilku klo lagi makan di rumah makan samping sekolah yayasan Al Ma'ruf,menunya simple & sederhana tapi klo makan ini bisa ngabisin nasi 😅😅😅. Ini hasil icip2 lidah saya aja, oh ya untuk penggunaan cabe rawit setan bisa disesuaikan keselera masing2 aja ya. Jadi sambel penyetnya ala saya, ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tahu + Tempe :
  2. 1/2 papanTempe,potong sesuai selera lalu kerat2 kedua sisinya
  3. 5 buahTahu Kuning Bandung, kerat2 kedua sisinya
  4. 700 mlAir
  5. 1 sachetKaldu Bubuk rasa Ayam,saya Roy*o
  6. Bahan Sambal Penyet :
  7. 1 genggamCabe Rawit Setan/sesuai selera
  8. 1 siungBawang Putih
  9. Sesuai seleraGaram dan Gula Pasir
  10. SecukupnyaKaldu Bubuk
  11. secukupnyaMinyak Goreng
  12. Pelengkap :
  13. Timun, potong sesuai selera
  14. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih,lalu tuang kedalam wadah yang sudah berisi kaldu bubuk. Aduk rata,masukan tahu dan tempe. Diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas tahu dan tempe, sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Ulek bahan sambel penyet, tingkat kehalusan bisa disesuaikan selera. Lalu ambil 2 sdm Minyak Goreng panas,aduk rata dengan sendok.

  4. 4

    Penyajian : Ambil tahu dan tempe taruh di dalam wadah/piring/cobek kayu,beri potongan timun dan kemangi. Kemudian penyet tahu tempe, ambil sambal secukupnya letakan diatas tahu tempe.

  5. 5

    Tempe tahu sambal penyet siap disantap,😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar (4)

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Menggoda bnget mbaaa fotonya 🤤

Resep Serupa