Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Tapioka Rose Brand
  2. 3 siungBawang Putih (dihaluskan)
  3. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  4. 2 batangDaun Seledri
  5. 150 mlAir
  6. Minyak Goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Sisihkan sedikit tepung tapioka ke dalam piring (secukupnya). Haluskan bawang putih, campur semua bahan (bawang putih halus, kaldu, garam, daun seledri, tepung, dan air) ke dalam wadah / panci yang siap dipanaskan.

  2. 2

    Panaskan bahan campuran tadi ke dalam api sedang, sambil diaduk, sampai menyerupai lem lalu diangkat.

  3. 3

    Ambil sesendok adonan, bentuk bulat-bulat gepeng (awas panas hehe) atau sesuai bentuk yang diinginkan. Sambil dilumuri tepung yang disisihkan tadi agar tidak lengket.

  4. 4

    Setelah semua terbentuk adonan bulat gepeng, gorenglah dengan api sedang, biasanya sampai mengembang, jangan sampai gosong ya.. Lalu angkat jika sudah yakin matang dengan sempurna.

  5. 5

    Cireng sudah siap disantap. Cara penyajian bisa dengan sambal rujak, saos, ato sejenis sambal apapun.

  6. 6

    Gimana mudah bukan.. Cemilan sehat yang terjamin kebersihannya. Tidak perlu repot membeli Cireng di luar karena adonan ini bisa disimpan ke dalam lemari es, dan bisa digoreng sewaktu-waktu diinginkan.. Selamat mencoba.. 😘😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Diba
Farah Diba @cook_farah1406
pada
I'm Happy...
Lebih banyak

Komentar (5)

Novi Italiana
Novi Italiana @noviitaliana
Mbak, ini ga pake tepung terigu sama sekali? Makasih sblmnya

Resep Serupa