Nugget Makaroni Sosis

Sukmawati Zaen
Sukmawati Zaen @cook_2010422

Menu buka puasa. Biar anak2 semangat :)

Nugget Makaroni Sosis

35 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa. Biar anak2 semangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmakaroni. Rebus hingga matang.Sisihkan
  2. 100 grdaging ayam. Blender
  3. 3 btgsosis rasa ayam. Potong dadu
  4. 50 grkeju cheedar. Parut serut
  5. 1 buahwortel (50 gr). Parut serut
  6. 3 butirtelur utk adonan
  7. 1 butirtelur utk celupan lapisan
  8. 1 btgdaun seledri. Iris halus
  9. 2 lbrdaging asap. Iris sesuai selera (tidak pakai jg tdk apa ya... Sesuaikan isi kulkas saja)
  10. 1/2 buahbombai (50 gr). Cincang halus
  11. 2 siungbawang merah. Cincang halus
  12. 2 siungbawang putih. Cincang halus
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/6 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtpenyedap rasa bila suka (saya tidak pakai krna utk anak2, dan tetep enak)
  17. 50 grtepung terigu
  18. 100 mlsusu cair. Saya pakai susu anak saya yg 5 tahun. Lalu saya cairkan. Hehehe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih dan bombai dengan minyad secukupnya hingga harum. Lalu masuk kan daging giling, aduk hingga rata. Tambahkan sosis dan daging asap. Beri garam, gula dan penyedap. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masuk kan tepung, cepat aduk dan tambahkan susu. Aduj kembali hingga rata. Dan matikan kompor. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan wadah. Kocok lepas telur. Masuk kan bahan tumisan, aduk rata. Masuk kan makaroni dan woetel.

  5. 5

    Masuk kan keju dan daun seledri. Aduk rata. Lalu masuk kan kedalam cetakan tahan panas yg sudah di olesi minyak dan plastik. Kukus hingga matang selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah matang. Dinginkan. Potong2 sesuai selera. Lalu gulingkan ke kocokan telur. Kemudian gulingkan ke tepung panir halus / kasar. (saya pakai 22)

  7. 7

    Kemudian goreng. Hidangkan dengan saus yg anda suka. Selamat mencoba.... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukmawati Zaen
Sukmawati Zaen @cook_2010422
pada
Disini kita semua belajar..... Tidak terkecuali saya. Saling berbagi ilmu dan pengalaman adalah hal yang sangat membahagiakan.Karna berbagi adalah berkah. InsyaAllah. Amin :-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa