Sosis Gulung Mie Goreng

Siti Nurwida Eridani
Siti Nurwida Eridani @dapurnyaummiaisyah

Ceritanya di rumah lagi banyak sosis ga habis-habis, roti tidak ada, jadilah ambil ide itu sosis digulung dengan mie terus digoreng. Alhamdulillaah anak-anak doyan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pcs Sosis (saya pakai sosis ayam Champ)
  2. 2 buahMie rebus (saya pakai yg mie telor burung dara isi 2)
  3. 2 butirTelor
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu/penyedap rasa jika perlu
  6. 1 sdmMinyak goreng dan untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga matang, angkat tiriskan, tambahkan 1sdm minyak goreng, aduk rata (usahakan mie tidak hancur/terputus). Sisihkan. Potong dua bagian sosis, sisihkan. Kocok telur tambahkan garam dan penyedap rasa/kaldu, sisihkan.

  2. 2

    Gulung sosis dengan mie hingga seluruh permukaan sosis tertutup mie. Usahakan searah hingga nanti saat digulirkan di dalam telur tidak terurai gulungannya. Lakukan hingga sosis habis.

  3. 3

    Gulirkan sosis yang sudah digulung mie ke dalam telur kocok, hingga cukup tertutup saja. Lakukan dengan hati-hati agar gulungan mie tidak terurai. Bisa dicoba dengan memadatkan terlebih dahulu mienya dengan diremas-remas, baru dimasukan ke dalam kocokan telur.

  4. 4

    Goreng ke dalam minyak panas dan api kecil hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan. Lakukan hingga semua sosis gulung habis.

  5. 5

    Sosis Gulung Mie siap dihidangkan, lebih maknyus dengan cocolan saos sambal atau mayones. Selamat mencoba semoga manfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nurwida Eridani
Siti Nurwida Eridani @dapurnyaummiaisyah
pada

Komentar

Resep Serupa