Es Pisang ijo khas makassar
🌲minggu ke 16
Pisang ijo ini dl sy rikuk dr mba liz achmady thn 2017, udh bbrp kali bikin tp blm pernah sy posting, kebetulan skrg pekan inspirasinya pekan makassar, so cusss sy setor ini aja 😉
.
Source : Liz Achmady
#pekaninspirasi #pekan_makassar #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #pisangijokhasmakasar #palubutungkhasmakasar
Es Pisang ijo khas makassar
-
dpmentari“Halo mbak, setor es pisang ijonya ya… enakk banget endul 😙😙” -
Rifa Silvia“👍🏼✨✨” -
Erisma Pradana“Enduulllll🥰🥰terimakasih resepnya mba🥰🙏” -
Nouna Monica Hilmi“Makasih resep nya,enak bgt ☺️👍” -
Bunda Maulida“Assalamualaikum Teh..😊Trimakasih resepnya. Enak.. gurih..segerIzin Reshare ya Teh 🙏🏻😊” -
1VOVN“Pisangnya ng ijo krn ng ada perasa pandan😂”
🌲minggu ke 16
Pisang ijo ini dl sy rikuk dr mba liz achmady thn 2017, udh bbrp kali bikin tp blm pernah sy posting, kebetulan skrg pekan inspirasinya pekan makassar, so cusss sy setor ini aja 😉
.
Source : Liz Achmady
#pekaninspirasi #pekan_makassar #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #pisangijokhasmakasar #palubutungkhasmakasar
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang, lalu sisihkan. Siapkan bahan utk pisang ijonya
- 2
Campur semua bahan, aduk sampai merata lalu saring, pindahkan k wadah tahan panas..kukus kurang lbh 10 mnt
- 3
Setelah matang angkat, biarkan uap panasnya hilang lalu uleni sampai kalis, bagi menjadi 7 bagian
- 4
Ambil 1 bagian, pipihkan d atas plastik bersih lalu taruh pisang d atasnya, gulung n padatkan, rapihkan ya..hingga membentuk seperti pisang..lakukan sampai habis, lalu kukus 10 mnt, setelah 10 mnt angkat n sisihkan
- 5
Kita buat saus putihnya ya, siapkan bahannya, masukkan tepung beras n garam k dlm santan, aduk sampai rata lalu bagi menjadi 2 bagian
- 6
Satu bagian d panci..tambahkan gula n daun pandan lalu panaskan sampai gula larut, kemudian tuang campuran tepung beras sedikit demi sedikit sambil terus d aduk, masak dgn api kecil sampai mengental
- 7
Penyajian : potong2 pisang ijo, tuang saus putih d mangkuk, susun pisang ijo, tuang sirup n tambahkan es batu (d foto sy ga pake es batu 😆)
Resep Serupa
-
Es Pisang ijo khas Makassar Es Pisang ijo khas Makassar
Saat #DiRumahAja adaa aja yang mau dibikin, cuaca juga g menentu, pingin minum es tapi g bisa keluar rumah, mending bikin sendiri aja😁Source Bunda Dewi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #anekaes #espisangijo
-
Es Pisang Ijo khas Makassar Es Pisang Ijo khas Makassar
Dapat kiriman pisang jauh2 dari kampung halaman (Makassar) ke Jakarta. Alhamdulillah matang dan langsung bikin es pisang ijo. Cuss ke resep aja yaa.. Disini sya pake kulit dadar aja biar simpel menurut saya..
-
Es Pisang ijo Khas Makassar Es Pisang ijo Khas Makassar
Es Khas Makassar ini enak banget untuk dijadikan menu berbuka puasa.Rasa Manis dan gurihnya nikmat sekali. Apalagi ditambah dengan es batu.. hmm segerrr banget rasanya.SC : Teh Agie⚘ Resep Ke 233 ⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_49)#RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021)
-
Es Pisang Ijo khas Makassar Es Pisang Ijo khas Makassar
Meramaikan arisan Kampung CoCoK saya membuat es pisang ijo punya mbak @Mamake_Wawa dan ini perdana saya membuatnya,,,rasaya enak banget ,, syukaaaa 😍😋#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Es Pisang Ijo khas Makassar Es Pisang Ijo khas Makassar
Es Pisang Ijo merupakan sajian manis khas Makassar. Rasanya enak sekali dengan paduan pisang yang legit dan bubur sumsum yang lembut. Cocok sekali untuk hidangan takjil cpaders 😊#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025
-
Es Pisang Ijo Khas Makassar Es Pisang Ijo Khas Makassar
Lahir dan besar di tanah Papua menjadikan ku terbiasa dg makanan khas dari ujung barat hingga ujung timur Indonesia.Skrg udh pindah dari Papua jadi agak sulit menemukan makanan yg ku mau... salah satu nya es pisang ijo yg berasal dari Makassar. Dan akhirnya aku bikin sendiri... selamat mencoba... 😚Semoga bermanfaat🤗🤗
-
Es pisang ijo khas makassar Es pisang ijo khas makassar
Es pisang ijo ini makanan khas makassar,Tiba2 rindu makan ini krn pernah 2th lebih hidup di sulawesi dan di tmpt kami skrg cari es pisang ijo yg rasanya mirip2 dr sulawesi itu susah banget. Berbekal dr tanya2 tmn yg asli sana plus modifikasi sendiri, jadilah es pisang hijau ala saya.Harusnya pakai daun suji dan daun pandan supaya warna hijaunya cantik tp krn daun suji tdk ada disini jd sy pakai daun pandan saja dan tambahkan pewarna hijau. Selamat mencoba.
-
Es Pisang Ijo Khas Makassar Es Pisang Ijo Khas Makassar
Es Pisang Ijo ini adalah salah satu sajian khas makassar. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah, kalo dimakassar sirup DHT namanya dan bubur sumsum yang sangat lembut. Rasanya yang manis segar sangat cocok dihidangkan saat siang hari dan terik. Untuk Buka puasa juga seger banget deh.#PekanPosbarEsCampur#EsDicampur#KampoengRamadan#MeolahCaruan_EsCampur#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3
-
Es Pisang Ijo khas Makassar Es Pisang Ijo khas Makassar
Sudah lama penasaran pingin coba bikin es pisang ijo sendiri, scroll resep di cp ketemu lah resep mbak Risma @Ganangrassa kata beliau resepnya didapat dari mbak @Wyulia23 yang keluarganya memang orang Makassar asli. Mantul deh, langsung gercep beli pisang raja buat eksekusi. Step by step nya gampang bgt diikutin, cuman pas di bagian kasih air ke adonan tepung buat bikin kulitnya saya kebanyakan tuangin airnya, alhasil adonannya jd agak kelembekan dan lengket di tangan 😅 untung masih bisa diakalin ngebentuknya pakai plastik. Gitu deh, walau hasil jadinya masih gak mulus, tapi puas udah ngerasain bikin es pisang ijo sendiri 😁 rasanya? Jgn ditanya, kulitnya empuk, vla putihnya gurih, dipadukan sm sirup cocopandan dan SKM bener² legit 😍#BALONChallenge#KreasiPisang
-
Es Pisang Ijo khas Makassar Es Pisang Ijo khas Makassar
Ada banyak makanan khas Sulawesi, salah satunya Es Pisang Ijo. Buat penyuka yg manis2, enak banget ini dimakan pas buka puasa🥰. Manis, gurih, segar, dingin😋Sumber : @ulis_kitchen17#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Sulawesi
-
Es pisang ijo khas makassar Es pisang ijo khas makassar
Dulu sewaktu kuliah dijogja kenal makanan ini karena depan kost banget. Penasan gimana rasanya makanan khas makassar iniduh seger manis gitu mantep banget dinikmati disiang hari#jelajahresepkhasnusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)