Donat Buttermilk
Saya sudah membuat berbagai Variasi donat antara lain, donat kentang, donat tape donat redvelvet donat ubi juga donat labu. Kali ini bikin donat buttermilk, teksturnya lembut banget di instagram sy udah ada yang cobain ya dan cocok dg resepnya.
Oh iya untuk cara bentuk2 nya terinspirasi dri mbu Ari @lestarisahidin
Kl saya biasa diproofing dl baru dibentuk2 donat nya. Tapi kali ini dibentuk2 dulu baru d proofing.
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24 #resepfitsas_donat #resepfitsas
Donat Buttermilk
-
Evrasia Lely Agustin“Enak” -
Melinda Atriska“Makasih resepnya mbak, mell pakaiin topping susu kek punya dob*h....🥰🥰” -
Pawon Winna“Bun setor cooksnapnya ya tapi sy kukus , meskipun Buttermilknya tdk kental semua tapi donat ini lembut ... Apa Seharusnya kekentalan Buttermilk hrs kental semua atau mmg sebagian cair” -
Dapur neetasyl“Asalamualaikum mbak fit setor cooksnapnya,terimakasih resepnya .izin reshare ya 🙏🤗” -
Angken Keenan“Bismillah, Mba Fit Apa kabar? Semoga dalam keadaan sehat. Setor cooksnap ya mba, ini buatnya sudah 1 th lalu. Terima kasih. 🤗” -
mommykumy“senengnya berhasil recook resep donat buttermilk-nya mbak fitri @fitrisasmayaterima kasih yaaa resepnya 🥰”
Saya sudah membuat berbagai Variasi donat antara lain, donat kentang, donat tape donat redvelvet donat ubi juga donat labu. Kali ini bikin donat buttermilk, teksturnya lembut banget di instagram sy udah ada yang cobain ya dan cocok dg resepnya.
Oh iya untuk cara bentuk2 nya terinspirasi dri mbu Ari @lestarisahidin
Kl saya biasa diproofing dl baru dibentuk2 donat nya. Tapi kali ini dibentuk2 dulu baru d proofing.
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24 #resepfitsas_donat #resepfitsas
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok kecil masukkan susu cair beri perasan air jeruk nipis diamkan sampai terlihat menggumpal. Kocok lepas telur. Sisihkan
Campur buttermilk dan telur kocok, aduk rata.
- 2
Siapkan mangkok besar, masukkan tepung terigu, gula, ragi instant aduk rata
Tuangi campuran buttermilk dan telur kocok
Uleni sampai rata tambahkan mentega dan garam
- 3
Uleni sampai kalis elastis (saya pakai hand mixer) Bulatkan adonan, Taruh diwadah (wadah sebelumnya dioles minyak), tutup dengan plastik wrap biarkan mengembang dua kali lipat
- 4
Kempeskn adonan. Bagi2 adonan menjadi 9 buah @47-50 g. (Sesuai selera)z bulatkan.
- 5
Gilas tipis dengan rolling pin, lubangi dengan pangkal spuit (biasanya dipakai buat hias cake. Siapkan kertas baking yang sudh dipotong kotak,tabur terigu (jika pakai kertas baking yang bagus tidak perlu ditabur terigu)
- 6
Taruh donat diatas kertas baking, biarkan mengembang.
Panaskan minyak di teflon
- 7
Pakai api sedang, goreng hingga satu sisi kecoklatan
Balik sekali saja, Angkat, biarkan agak dingin beri taburan gula icing
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Pernah ngerecook resep ini di akunnya mbak Fitri Sasmaya, tapi baru sekarang saya reshare di akun saya .. lembut nya nggak kalah sama donat kentang 👌👍Pekan ke-3, 14 Oktober 2019#PejuangGoldenApron2
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat cookpad,,,Donat lagi,,,Donat lagi,,,Hai,,,tunggu dulu,,jangan ditolak ini kudapan,,,Varian dari kudapan yang satu ini,emang banyak banget,,, ini resep Donat spesial, karena memakai penambahan buttermilk dalam proses pembuatannya, buttermilk fungsinya membuat donat lebih lembut,bebas pengawet atau bahan tambahan lain yang tidak semua orang bisa memakainya sedangkan untuk mencetak adonan donatnya seperti resep asli bisa kunjungi Instagram Fitri Sasmaya,Alhamdulillah hasil donatnya lembut,enak,cocok untuk bekal anak2, bisa juga untuk bakulan #JemputRejeki dari rumah,,,Source IG Fitri Sasmaya#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Assalamu'alaikum...Dalam rangka ngabisin stok foto..kenapa emaknya audrey banyak banget resep donatnya..karena eehh karena baby audrey demen banget sama makanan yang bolong tengahnya ini jadi emaknya pun bereksperimen dengan berbagai resep donat 😁Source : @fitrisasmaya
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Bismillah..Bulan ini ada agenda BERES dari Clover tentang Donat white ring.Membuat donat menurut saya perlu kesabaran dan ketelatenan dalam menguleni agar kalis dan bisa mengembang baik agar pada waktu pengorengan bisa mengambang diminyak agar dapat white ring.Percobaan pertama gagal, lalu nyerah tentu tidak Ferguso 🤔🤔Dari kegagalan kita bisa mengali dimana letak kesalahan kita agar dilangkah selanjutnya bisa lebih baik lagi.Percobaan kedua yeay...berhasil.Tips :1. Pastikan ragi aktif.2. Mengulen hingga kalis dan tidak lengket di baskomnya , disini saya mix ulen dengan spiral handmikser.3. Dan pada waktu proffing saat membentuk taburkan tepung tipis2 pada kertas baking,4.Mimyak panas tapi api kecil dan jangan ditinggal agar tidak gosong 😃☺#beres_donatwhitering#beresclover#cookpadcommunity_semarang#cookpadindonesia
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Source:Fitrisasmaya.bikin donat buttermilk udah lama cooksnap baru kekerjain sekarang.lembut enak donatnya 🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Bedah Resep Clover kali ini donat white ring...2 kali membuatnya baru keluar white ring...bahagia nya hati ini..karena selama ini buat donat gak keluar white ring..Resep saya recook dari mbk Fitri Sasmaya,trimakasih resepnya#PejuangGoldenApron2#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover#cookpadcommunity_Probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Donat lagi, ikut memeriahkan posting bareng cabeku 💖. Memanfaatkan yg ada aja hehehe.Disini saya ngulennya manual, tuk nguji seberapa kuat ngulennya di Bulan Puasa 💪. Dan jg @tdk timbang ee ternyata donatnya kekecilan. Tapi tak apalah yg penting enaaak👍. Source mbak Fitri Sasmaya.#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#CookpaCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
21.01.20 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, bulan ini bulan ke-3 kegiatan "BERES" atau Bedah Resep Clover, yg mana di bulan ke-3 ini mengangkat tema "Donat White Ring".Sebenarnya dr dulu sy paling malas bikin donat krn kebayang ngulen sampai kalis elastis yg membutuhkan banyak tenaga 😅 .. Tapi demi Clover akhirnya saya eksekusi jg donatnya. Saya pilih resep "Donat Buttermilk" punya Mba Fitri Sasmaya, yg udah lama sy cookmark.Untuk adonan saya ulen menggunakan hand mixer & tangan,, capek jg wlw pakai mixer, krn tangan ini harus kuat megangin mixernya mana takut patah lagi spiralnya, jd kalo udah panas mixernya, sy lanjut ulen tangan, kalo capek tangan, sy mixer lg 🤭😅 ..Alhamdulillah nya walau perdana bikin donat,, donatnya sukses keluar white ring & empuk. Jadi terbayar sudah capek & gobyosnya .. Dan jd ketagihan ngedonat lagi 😍 ..#beres_donatwhitering#beresclover#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapurnauzalla
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Kali ini #RecookDepok bikin tema “Donat”Kali ini saya memilih donat buttermilk ala mba fitsas, disini telur saya ganti jd 2bh kuningnya saja. Hasilnya donat empuk menul2 dan Yummy banget mom..bahan yg dipake jg simpel dan gampang didapat. Yuk dicobain mom..#RecookDepok_Donat#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Happy donut day! Morning coffee kali ini ditemani dengan Donat Buttermilk. Karena pakai campuran buttermilk jadi teksturnya lembuut 👌. Sarapan yuuk, bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dalam #MilkyDirimuSeutuhnya 💕.Source: Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#Minggu21#ResepDonat#ResepCemilan
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya???Yang namanya donat g ada bosennya berbagai jenis donat sudah pernah coba mulai dari donat kentang, donat tanpa kentang, donat labu kuning, donat tanpa telur, donat tanpa kentang, donat maizena. Semua jenis donat anak anak suka bangettt 😋😅😍Kali ini mencoba donat buttermilk resep mba Fitri Sasmaya. Terimakasih mba Fitri resepnya🙏😘 anak anak suka banget.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#teamtrees#saturesepsatupohon
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
Ga pernah bosen dh sm si bolong ditengah🥰Ini lembut bgt😋Sumber Resep : @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8358181-donat-buttermilk?invite_token=oTyWCgzUKULQLjbNk1oW9Fmr&shared_at=1612779149#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (75)