Donat empuk

Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
Jakarta Barat

Bismillahirrahmanirrahim.... Kemarin cobain resep donat nya uni @icha.irawan ,jujur beberapa kali coba resep donat mana aja baru kali ini Nemu resep yang cepat banget kalis'y jadi hemat tenaga buat nguleni 🤭
Nah ini donat walaupun ga pake kentang tapi empuk banget sesuai nama'y 😊 .
Terimakasih uni @icha.irawan resep nya saya suka sama resep ini 😍

Donat empuk

Bismillahirrahmanirrahim.... Kemarin cobain resep donat nya uni @icha.irawan ,jujur beberapa kali coba resep donat mana aja baru kali ini Nemu resep yang cepat banget kalis'y jadi hemat tenaga buat nguleni 🤭
Nah ini donat walaupun ga pake kentang tapi empuk banget sesuai nama'y 😊 .
Terimakasih uni @icha.irawan resep nya saya suka sama resep ini 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung protein tinggi
  2. 2 sendok makansusu bubuk
  3. 6 gryeast / ragi
  4. 5 sendok makangula pasir
  5. 250 mlair hangat
  6. 2 butirkuning telur
  7. 100 grmargarin cairkan lalu dinginkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan air hangat,5 sendok makan tepung terigu,ragi,gula pasir aduk perlahan sampai semua larut setelah rata Masukan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit aduk tambahkan telor, susu bubuk, margarin setengah dulu lalu aduk kembali masukan sisa tepung dan margarin tadi aduk rata lalu uleni sampai benar-benar Kalis elastis, setelah Kalis tutup adonan dengan plastik wrap diamkan sampai mengembang 2kali lipat kira-kira 45menit.

  2. 2

    Setelah mengembang kempiskan adonan uleni kembali sebentar,bagi adonan bentuk bulat-bulat (tadi saya 40gr) diamkan kembali sampai mengembang tutup adonan dengan kain bersih
    Setelah mengembang pipihkan adonan pelan-pelan lalu lubangi tengahnya,lalukan sampai selesai semua...

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak nyalakan api kecil,goreng donat setelah minyak panas... Balik donat cukup 1 kali saja biar tidak banyak menyerap minyak...

  4. 4

    Setelah dingin beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
pada
Jakarta Barat
Cookpad adalah buku resep dan catatan masak memasak buat saya. kebangaan tersendiri ketika bisa menghidangkan sajian untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Resep Serupa