Bento Kucing Sayur Sembunyi

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Sebenarnya anakku pada suka sayur semua, karena sedari MPASI sudah biasa berjumpa dan merasakan. Jadi alhamdulillah, ga kesulitan pas besarnya.

Postingan kali ini sayurnya aku sembunyiin, karena ada beberapa temen yang bilang anaknya ga suka sayur. Sementara ibunya ga bisa ngrayu..Jadi semoga resep ini menginspirasi ya..

Bento Kucing Sayur Sembunyi

Sebenarnya anakku pada suka sayur semua, karena sedari MPASI sudah biasa berjumpa dan merasakan. Jadi alhamdulillah, ga kesulitan pas besarnya.

Postingan kali ini sayurnya aku sembunyiin, karena ada beberapa temen yang bilang anaknya ga suka sayur. Sementara ibunya ga bisa ngrayu..Jadi semoga resep ini menginspirasi ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 75 gramwortel rebus
  2. 75 grambrokoli rebus
  3. 🌸Bahan Nasi Kucing:🌸
  4. 2 1/2 sendok nasinasi hangat
  5. 1 1/2 lembarnori (rumput laut panggang)
  6. 2 buahsosis siap saji
  7. 🌸Bahan Ayam Goreng Tepung:🌸
  8. 100 gramdaging ayam
  9. 1/2 sendok tehair jeruk nipis
  10. 4 sendok makantepung terigu
  11. 1 buahputih telur
  12. 1 sendok tehair
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyamerica bubuk
  15. 1 jumputjinten bubuk
  16. 🌸Bahan Sayur Sembunyi Nasi🌸
  17. 4 sendok makannasi hangat
  18. 1 buahsosis siap saji
  19. 1 lembarnori (rumput laut panggang)
  20. 🌸Bahan Sayur Sembunyi Tamagoyaki:🌸
  21. 2 butirtelur ayam
  22. secukupnyagaram
  23. secukupnyamerica bubuk
  24. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🌸Ayam Goreng Tepung:🌸 Iris daging ayam agak tipis, lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, jinten bubuk dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Kocok rata putih telur bersama sedikit air, sisihkan. Sementara terigu dibumbui dengan sedikit garam dan merica bubuk. Balur irisan ayam dengan terigu berbumbu, kemudian celupkan kedalam putih telur kocok. Balur lagi dengan terigu berbumbu. Sisihkan. Lakukan hingga ayam habis.

  3. 3

    Goreng ayam tepung dalam minyak yang banyak dan panas diatas api kecil. Masak hingga semua sisinya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    🌸Sayur Sembunyi:🌸 Cincang halus brokoli rebus dan parut wortel rebus. Lakukan secara terpisah. Ambil sebagian brokoli dan wortel untuk membuat tamagoyaki, sisanya dicampur dengan nasi. Lakukan secara terpisah, masing-masing 2 sendok makan nasi. Aduk rata.

  5. 5

    Ambil selembar nori, letakkan nasi yang telah dicampur brokoli dan wortel. Tambahkan sosis diatasnya.

  6. 6

    Gulung nori, dan bentuk lonjong. Saya memakai bantuan plastik untuk membentuknya.

  7. 7

    Potong-potong sushi roll, kemudian iris miring di setiap potongannya. Setelah itu satukan tiap potongan menjadi bentuk hati. Sisihkan.

  8. 8

    🌸Sayur sembunyi tamagoyaki:🌸 Kocok rata telur bersama brokoli dan wortel rebus. Jangan lupa bumbui dengan garam dan merica bubuk. Panaskan penggorengan, olesi permukaannya dengan minyak. Tuang 1/3 bagian kocokan telur, bentuk dadar (bulat). Setelah setengah matang, gulung telur.

  9. 9

    Tuang kembali 1/3 bagian telur, bentuk bulat.

  10. 10

    Setelah setengah matang, gulung telur. Lakukan hingga telur habis. Angkat, potong-potong dan sisihkan.

  11. 11

    🌸Nasi kepal:🌸 Kepal nasi hangat dengan bentuk menyerupai setengah lingkaran memanjang. Namun sedikit meruncing dibagian atasnya. Saya menggunakan plastik untuk mempermudah.

  12. 12

    Potong sosis menjadi bentuk segitiga. Lalu letakkan di atas nasi sebelah kanan dan kiri.

  13. 13

    Tutup sosis dengan nasi hangat. Dengan bantuan plastik, tekan perlahan nasi tersebut hingga bagian atasnya membentuk 2 lengkukan sedikit runcing mengikuti bentuk sosis. Sementara bagian bawah berbentuk bulat sedikit lonjong. Padatkan. Bungkus dengan nori. Tekan perlahan agar menempel sempurna.

  14. 14

    Setelah itu potong hati-hati dengan pisau tajam yang telah dibasahi air hangat.

  15. 15

    Masukkan ke kotak bekal. Beri mata, mulut dan kumis dari potongan nori. Tambahkan sayur sembunyi nasi dan tamagoyaki, juga ayam goreng tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bento kucing!!!! Kawaiiii 😍

Resep Serupa