قیف و ماسوره ی دستی برای بامیه

مرجان
مرجان @marjanstm3199

سلام عزیزان همراه بنا به درخواست شما دوستان عزیز اینم آموزش درست کردن این قیف ها و ماسوره برای درست کردن بامیه تزئین حلوا و خامه ی کیک و غیره .....
#رمضان_ایرانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۱ عدد بطری نوشابه یا عرقیات یا آب معدنی فرقی نمیکنه
  2. ۱ عدد مشما فریزر
  3. ابزار برای آماده کردن
  4. خودکار
  5. تیخ موکت بری یا وسیله تیزی مثل این
  6. قیچی

مراحل تهیه

  1. 1

    به نام خدا ابتدا این قسمت بطری رو که تو شکل نشون دادم با چاقو یا قیچی برش بزنید میتونید ابتدا با ماژیک یا خودکار علامت بزنیدبعد باقیچی دور رو بیشتر ببرید تا به این شکل بشه من یه سفید هم از قبل آماده کردم

  2. 2
  3. 3

    برای ماسوره درب بطری رو به این شکل با خودکاربه شکل ستاره و با پره های بیشتر با فشاره علامت بزنید مثلا ستاره ۵ پره شما ۸ پر یا ۹ پر بکشید من فقط خواستم بهتون نشون بدم یه مقدار عجله ای شد ۷ پر شد ایرادی نداره واینکه هر چی بتونید تمیز تر در بیارید کارتون زیباتر میشه و این رو بگم هر چه این پر ها بیشتر و نزدیک بهم و ریز تر باشه بامیتون کوچیک تر میشه ولی همین ۸ پر درست کنید یه ماسوره ی مناسب برای یه بامیه ایده آل هستش

  4. 4

    بعد با وسیله تیز مثل تیغ موکت بری شکل رو برش بدید و درب بیارید حتما مواظب دستتون باشید نمیخواید تیغ رو بکشید آروم تقریبا با نوک تیغ فشار بیارید به خط ها بریده میشه میگم حتما حتما مواظب دستتون باشید تیغ تیز و خطرناکه بعد از برش به این شکل میشه نگا کنید من یه دونه سفید رو رو از قبل با حوصله ۸ پر بریدم

  5. 5

    من از قبل دو عدد سفید و آبی آماده کردم حالا یک عدد مشما فریزر برداریداگه از مشما ضخیم ها که کیلویی میفروشن باشه بهتره اگه با همین نازک درست کنید موقع ریختن خمیر بامیه زیاد ار خمیر پر نکنید چون امکان داره موقع فشار دادن خمیر پاره شه خب مشما فریزر رو از سمتی که باز هست به داخل سر بطری که بریدید ببرید

  6. 6

    بعد مشما رو مثل شکل بر گردونید

  7. 7

    بعد درب بطری که همون ماسورمون هستش رو روش ببندید

  8. 8
  9. 9

    حالا سمت بسته ی مشما فریزر رو هم برش بدید برای ریختن خمیر بامیه

  10. 10

    خب عزیزان قیف و ماسوری ما آماده شد میتونید از این قیف ماسوره برای مایه تزئین حلوا و یا خامه ی کیک و یا هر چیز دیگه ای استفاده کنید امیدوارم از این آموزش خوشتون اومده باشه فقط تاکید میکنم موقع برش ماسوره مواظب باشید خیلی راحته بریدنش ولی خب تیغ تیز و خطرناک پس باید حتما مراقب باشید و همون طور که گفتم با تیغ حالت فشار کوچیک رو خط ها بیارید ببرید فشارتون کوچک باشه که اندازه شکل رو برش بدید و شکل رو خراب نکنید

  11. 11

    اینم دو رنگ بامیه های خوشگل و خوشمزه که با با همین قیف سفید رنگ درست شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مرجان
مرجان @marjanstm3199
در

نظرات (74)

Magid
Magid @cook_111019724
چاقو رو گرم کنی راحت تر میشه شکل رو درآورد

دستورهای مشابه