اوشی پلو تاجیکستانی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

این پلو خیلی خوشمزه و خوش طعمه
بعضی جاها از اون به عنوان پادشاه غذای تاجیکستان یاد شده👑👑👑
به نظرشما اگه بخوان بگن پادشاه غذاهای ایرانی چیه
باید کدوم غذا رو انتخاب کرد💫آخه همه ی غذاهای ما خوشمزه است😋
شبیهه هویج پلو خودمون ه ولی رب گوجه نداره و همین باعث شده طعم اون عوض بشه و با زعفران و گوشت و هویج یه طعم عالی و تجربه کنید .
امیدوارم درست کنید 💫و لذت ببرین💫
⚘🍃همیشه باید چیزهای جدید و تجربه کنی تا به اون چیزی که دوست داری برسی⚘🍃
#افطار
#رمضان
#پلو
#رمضان_غیرایرانی
#تاجیکستان
#اوشی_پلو

اوشی پلو تاجیکستانی

این پلو خیلی خوشمزه و خوش طعمه
بعضی جاها از اون به عنوان پادشاه غذای تاجیکستان یاد شده👑👑👑
به نظرشما اگه بخوان بگن پادشاه غذاهای ایرانی چیه
باید کدوم غذا رو انتخاب کرد💫آخه همه ی غذاهای ما خوشمزه است😋
شبیهه هویج پلو خودمون ه ولی رب گوجه نداره و همین باعث شده طعم اون عوض بشه و با زعفران و گوشت و هویج یه طعم عالی و تجربه کنید .
امیدوارم درست کنید 💫و لذت ببرین💫
⚘🍃همیشه باید چیزهای جدید و تجربه کنی تا به اون چیزی که دوست داری برسی⚘🍃
#افطار
#رمضان
#پلو
#رمضان_غیرایرانی
#تاجیکستان
#اوشی_پلو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 2 پبرنج
  2. 100 گرمگوشت گوساله
  3. 2 ق غزعفران آب کرده
  4. 5 عددهویج
  5. 2 عددپیاز متوسط
  6. 1 ق مادویه پلو
  7. 1 ق چزردچوبه
  8. نمک مقداری

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را هلالی خرد کرده

  2. 2

    گوشت را به تکه های کوچک حدود ۱ سانتی برش داده و همراه پیازها تفت داده تا گوشت تغییر رنگ دهد و کمی سفید شود

  3. 3

    بعد هویج ها را خلالی برش داده و به گوشت اضافه کرده و کمی تفت میدهیم تا کمی نرم شوند سپس ادویه ها رو اضافه کرده

  4. 4

    بعد ۲ لیوان آب اضافه کرده و می گذاریم با شعله ی کم گوشت پخته و نرم شود بعد از گذشت ۳۰ دقیقه تقریبا که آب گوشت درحال تبخیر شدن بود زعفران و کمی نمک اضافه کرده و بعد از ۵ دقیقه که آب گوشت کشیده شد آن را خاموش میکنیم.

  5. 5

    برنج را پخته و آبکش کرده و بعد لابه لای آن لین مواد را گذاشته و میگذاریم تا دم بکشد ‌.

  6. 6

    خیلی خوشمزه شد... جاتون سبز

  7. 7

    رفت تو لیست غذاهای اصلی😉👑

  8. 8

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

نظرات (4)

سارا عباسی
سارا عباسی @sarayeabbasi5585
مدل هویج پلوی خودمونه بدون خلال پسته و بادوم
درسته ؟

دستورهای مشابه