Sambel Goreng Cirebon
Nur Sabatiana @nursabatiana
Dapet resep dr tetangga org Cirebon. Mirip2 ama balado, katanya isinya bisa disesuai-in ama selera, bisa daging, bisa kerang, ati sapi.
Sy bikin pake paru sapi pas kebetulan punya stok yg uda direbus.
Sambel Goreng Cirebon
-
nobody child“Ikutan rikuk ahhh.... Udah beberapa kali coba.. Tetep enyaak ini....👍👍😘😘.. Makasih resepnya mbak....” -
Lien Madimin“Menunggu kuahnya mengental....” -
Wilda Wily“Mamaak Mimiiii...acikiwirr dulu aaah.... samgocir melipir 😋😋 tengkyuu jreng 😘aku reshare yaaak” -
Lusi Yana“Setor recook... makasih bunda resepnya” -
ayunabillarumaropen“Miiiii.....rikuk yess .. blm dicobain...😂😂 buat ntar sore aja.. kurang asin/apa gatau..😄😄😄 matur tengkyu..😍😍” -
dapurVY“Makmiii...endol tenan makk, cabe tak ganti yg kriting ma rawit. Tekyu makk😘😘 ku reshare yups”
Dapet resep dr tetangga org Cirebon. Mirip2 ama balado, katanya isinya bisa disesuai-in ama selera, bisa daging, bisa kerang, ati sapi.
Sy bikin pake paru sapi pas kebetulan punya stok yg uda direbus.
Cara Membuat
- 1
Paru sy rebus dgn 1btg sereh, 2lembar salam, 2 siung bwg putih, geprek dan 1sdt garam, rebus smp empuk dan tiriskan, stlh dingin diiris kotak kecil atau tipis2, u/ memudahkan mengiris, masukkan ke frezzer selama 1 jam. Goreng paru smp 1/2 kering. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak (sy pake bekas goreng paru), sedikit agak byk, tumis bawang merah smp layu dan masukkan bumbu halus dan tumis smp harum.
- 3
Masuk cabe iris dan rempah daun, masak smp cabe layu. Masuk paru+air+bumbui dan masak smp kering keluar minyak2nya. Jgn lupa koreksi rasa. Siap dihidangkan.
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆♀️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambel Goreng Cirebon Sambel Goreng Cirebon
Udah lama setor resep sargocir ini ke mican tapi belum ada kesempatan buat di foto 😂Dulu bikin nya pakai ati ampela klo ini sesuai resep saya pakai paru sapi&rasa nya juara deh 👍😋 di makan pakai nasi panas sedap 😊Untuk takaran bumbu nya saya sesuaikan menurut selera 😘Source:Nur Sabatiana
-
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Punya paru 300 gram. Udah berapa lama di freezer belum di olah. Liat postingan Mba Michi jadi pengen cap cus buat. Ini saya tulis sesuai resep asli. Paru saya hanya 300 gram, jadi bumbunya menyesuaikan. Sebenernya saya udah jarang makan jeroan. Jeroan yg masih mau di makan cuma ati dan paru.Saya tidak menggoreng parunya hingga kering. Karena kurang suka paru kering. Jadi inilah jadinya.Di Cirebon, sambal goreng menggunakan paru. Ini resep jagoan, bumbunya enak banget. Sukaaa deh sama resep ini. Buatnya juga gampang. Engga usah beli di RM. Padang lagi. Yang suka paru, atau punya paru, bisa coba resep ini.Source: Michiko Octavian
-
Sambel Goreng Cirebon Sambel Goreng Cirebon
Selain jangan sabrang dan opor ayam ini salah satu menu wajib kalau hari raya di cirebon. Namanya SAMBEL GORENG CIREBON...
-
Sambel Goreng Cirebon Sambel Goreng Cirebon
Source : @deaskarlAlhamdulilah minggu ini saya menang kocokan semarak clover , agak bingung diminta tentukan tema sampai akhirnya kepikiran sama kuliner khas cirebon krn paksuami berasal dr sana. Senengnya liat kreasi teman2 sangat kreatif & mulailah parade kuliner Cirebon . Saya sendiri buat sambel goreng yaitu menu yg harus ada di suguhan nasi jamblang khas cirebon, Alhamdulillah keluarga di rumah suka katanya sedikit mengobati rindu kampung halaman🥰#RasaCaiRebon#semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Sambal Jamblang khas Cirebon, ciri khasnya cabe merahnya tidak diulek tapi dibuang bijinya lalu diiris tipis dalam jumlah yang banyak
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Salah satu masakan khas dari cirebon ya bun. Bahan dasarnya daging sapi. Biasanya dimasak pada hari besar seperti momen lebaran seperti sekarang.
-
Sambel goreng cirebon Sambel goreng cirebon
Kuliner cirebon yang ngangenin yang menjadi menu favorit keluarga Oo iya ini kali pertama sy nulis resep lho biasanya sy cuma jd pembaca resep saja di Cookpad
-
Sambel goreng Cirebon Sambel goreng Cirebon
Sambel goreng ini adalah resep favourite keluarga karena ayah saya dari kota Cirebon
-
Sambel goreng cirebon Sambel goreng cirebon
24-11-2019, #46-2019 sambel goreng cirebon, aslinya bisa memakai bahan selain daging, atau pun di mix, misalnya udang, kentang, ati, ampela, bola daging dls. Ini resep dari mamah saya dan selalu berhasil menghabiskan isi bakul nasi, ciri khasnya adalah pada irisan cabai yang di goreng sebelum di campur bumbu lainnya.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek#teamtrees
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Lagi pingin makan sambel goreng Cirebon, saya coba membuatnya. lezat rasanya apalagi jika dimakan dengan nasi panas, yummy🍽️#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Lina#BanggaKirimRecook
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Salah satu sajian wajib saat hari raya plus opor ayam, kerupuk udang dan taburan bawang goreng sebagai pendamping nya😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/911837
Komentar (2)