Perkedel Kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih, iris
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 2 batangdaun bawang, iris
  5. 1 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong2 lalu goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumbuk kentang hingga halus lalu tumbuk pula bawang merah dan bawang putih yg sudah di goreng

  4. 4

    Masukkan daun bawang, bawang merah dan putih yg sudah ditumbuk dan kuning telur lalu tambahkan lada bubuk, garam, penyedap. Aduk hingga rata, koreksi rasa

  5. 5

    Ambil menjadi beberapa bagian, bentuk menjadi bulat2 lalu agak pipihkan

  6. 6

    Balur dengan telur putih lalu goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
pada
Bogor
Belajar memasak itu menyenangkan🍴🍳🙆Follow me on instagram: @dapoer.sylvi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa