Perkedel Kentang

Rahma Arifin
Rahma Arifin @Rahmarifin76_
Sidoarjo - Jawa Timur

Perkedelnya mulus.. digoreng pun minyaknya tdk keruh 😁

Perkedel Kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Perkedelnya mulus.. digoreng pun minyaknya tdk keruh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhKentang ukuran sedang
  2. 2 btngSeledri, rajang agak halus
  3. 1 butirTelur, pisahkan antara kuning dan putihnya
  4. SecukupnyaBawang Goreng
  5. SecukupnyaGaram, Merica bubuk, Pala bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih lalu potong kotak agak besar... kemudian goreng garing dan haluskan.

  2. 2

    Tambahkan potongan seledri, bawang goreng yg diremas sblmnya, kuning telur dan bumbui dng garam, merica bubuk, lada bubuk..

  3. 3

    Uleni dan bentuk bulat (ukuran sesuai selera) dan Test Rasa... Kemudian celupkan ke putih telur dan goreng...

  4. 4

    Selamat Mencoba 😊

  5. 5

    NB: memasukkan kuning telurnya sedikit demi sedikit saja, sesuaikan dengan banyaknya/tekstur kentang halusnya.. kalo kebanyakan bs lembek dan lengket di tangan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Arifin
Rahma Arifin @Rahmarifin76_
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
👩‍🍳 Hanyalah Pejuang Dapur (Healthy Food)🧕 Menjadikan Makanan dan Minuman sebagai Obat..IG: @Rahmarifin76
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa