کیک یزدی

گیله دختر
گیله دختر @gile_dokhtar
اینستاگرام من👈gile.dokhtar👉💕نیلا⁦💕⁦

من خودم که عاشقشم 😍 با شیر خیلی میچسبه
#کیک_نیلا
#کیک_یزدی_نیلا
#غذای_سریع
#کیک_ساده
#کاپ_کیک_نیلا

کیک یزدی

کوک اسنپ ابوالفضل ربیع بعد از امتحان کردن کیک یزدی.
کوک اسنپ میس معصوم بعد از امتحان کردن کیک یزدی.
کوک اسنپ Sana بعد از امتحان کردن کیک یزدی.
گیله دختر
گیله دختر @gile_dokhtar
اینستاگرام من👈gile.dokhtar👉💕نیلا⁦💕⁦

من خودم که عاشقشم 😍 با شیر خیلی میچسبه
#کیک_نیلا
#کیک_یزدی_نیلا
#غذای_سریع
#کیک_ساده
#کاپ_کیک_نیلا
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود ۳۰ دقیقه
۱۵ عدد
  1. 300 گرمآرد (معادل دو لیوان سرپُر)
  2. 🎈منظور از لیوان،لیوان دسته دار فرانسوی هست
  3. 200 گرمشکر (تقریبا یک لیوان یک بند انگشت کمتر)
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 175 گرمماست (تقریبا 3/4 لیوان)
  6. 175 گرمروغن مایع (تقریبا یک لیوان دو بند انگشت کمتر)
  7. ته استکانگلاب
  8. زعفران به دلخواه (من نریختم)
  9. 1 ق غعسل و یا شربت بار
  10. 1 ق چبیکینگ پودر
  11. 1 ق چهل سبز ساییده
  12. 1/2 ق چنمک میوه (برای پف بیشتر و بافت بهتر)
  13. 🎈نمک میوه رو میتونین از لوازم قنادی فروشیها تهیه کنین

مراحل تهیه

حدود ۳۰ دقیقه
  1. 1

    در ظرفی،شکر_تخم مرغ_ماست_روغن مایع_نمک میوه_عسل_گلاب_زعفران دم کرده رو ریخته و با همزن دستی حدود ۵ دقیقه می‌زنیم تا به خوبی ترکیب شوند

    عکس مرحله 1 از دستور کیک یزدی
  2. 2

    در ظرف دیگری آرد و بیکینگ پودر و پودر هل را با هم مخلوط و الک میکنیم

    عکس مرحله 2 از دستور کیک یزدی
  3. 3

    حالا مواد آردی رو به تدریج به موادِ دیگر اضافه میکنیم و با همزن دستی هم می‌زنیم

    عکس مرحله 3 از دستور کیک یزدی عکس مرحله 3 از دستور کیک یزدی
  4. 4

    کاغذهای مخصوص(کپسول) رو داخل قالب قرار میدیم و دو سوم کپسولهارو از مواد پُر میکنیم

    عکس مرحله 4 از دستور کیک یزدی عکس مرحله 4 از دستور کیک یزدی
  5. 5

    سپس چاقویی رو به روغن مایع آغشته میکنیم و به صورت عمقی برای هر کدام از کیک یزدیها،علامتی به شکل + می‌زنیم

    عکس مرحله 5 از دستور کیک یزدی
  6. 6

    روی کیک یزدیها میتونین پودر پسته و یا کنجد و یا خلال بادام بریزین

    عکس مرحله 6 از دستور کیک یزدی
  7. 7

    دمای فر رو از بیست دقیقه قبل باید روی ۲۲۰ درجه سانتیگراد بذارین تا فرتون خوب گرم بشه

  8. 8

    خب حالا کیکهارو داخل فر با دمای ۲۲۰ درجه میذاریم تا کاملا گنبدی بشن (حدود ۱۰ دقیقه طول میکشه)

    عکس مرحله 8 از دستور کیک یزدی
  9. 9

    بعد از ده دقیقه،بدون اینکه در فر رو باز کنین،دمای فر رو به ۱۸۵ درجه کاهش بدین و حالا حدود ۲۰ دقیقه ی دیگه اجازه بدین تا روی کیکها طلایی بشه(مواظب باشین نسوزه) نکته:زمان پختی که گفتم بستکی به فرتون داره ممکنه کمتر یا بیشتر بشه پس دقت کنین

  10. 10

    نکته:یکی از مهمترین نکات برای داشتن کیک یزدی عالی و کاملا گنبدی داشتن فر با دمای و قدرت زیاد هست(فری که من ازش استفاده میکنم قدیمیه و قدرت بالایی نداره وگرنه کیک یزدیهام با این دستور باید پف بیشتری میداشتن) و استفاده از نمک میوه ی مرغوب
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
کوک اسنپ ابوالفضل ربیع بعد از امتحان کردن کیک یزدی.
کوک اسنپ میس معصوم بعد از امتحان کردن کیک یزدی.
کوک اسنپ Sana بعد از امتحان کردن کیک یزدی.

کوک ‌اسنپ‌ها (3)

درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
Cook Today
گیله دختر
گیله دختر @gile_dokhtar
در
اینستاگرام من👈gile.dokhtar👉💕نیلا⁦💕⁦
 ﷽به صفحه ی من خوش اومدین 👩‍🍳⁦💗ٱللَّٰهُمَّ صَلِّ عَلَىٰ مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّل فَرَجَهُم💗🖋️💌اگه رسپی ای رو امتحان کنم و خیلی خوب نباشه،منتشرش نمیکنم🙂پس خیالتون راحت🌸لطفاً اگه رسپی ای رو از این پیج امتحان کردین و راضی بودین کوک اسنپ بفرستین تا بقیه ی عزیزان با خیال راحت تری اون رسپی رو درست کنن،ممنون🙂🌸💘لطفاً بدون ذکر منبع کپی نکنید💘عاشقِ😍 انواع کیک🍰 و شیرینی🍪 و حلوا🥐 و دسر🍨🏵️شیرینی جاتِ خودم پز🏵️💖غذاهای محلیِ مامانم پز💖
بیشتر

نظرات (18)

دستورهای مشابه

  • عکسی از دستور کیک یزدی

    کیک یزدی

    کیک یزدی یکی از قدیمی ترین و خوشمزه ترین کیک های ایرانی ه😋😋خیلی طعمشون عالی و بافت شون محشر شد#صبحانه_سالم#عصرانه_سالم#کیک_یزدی#کیک
    میس معصوم میس معصوم
  • عکسی از دستور کیک عصرانه

    کیک عصرانه

    مزه و بافت این کیک عااالیهحتما امتحانش کنین 😋#عصرانه_سالم#کیک_نیلا#کیک_عصرانه_نیلا#غذای_سریع
    گیله دختر گیله دختر
  • عکسی از دستور کیک یزدی با مویز

    کیک یزدی با مویز

    #سرآشپز_طلاییاین کیک را با رسپی یکی از دوستان گل کوکپدmy.national.cooking درست کردم خیلی خیلی خوشمزه شد،قالب کیک یزدی هام کم بود فقط ۸تاشو تو قالب ریختم بقیشو تو قالب کیک ریختم.بافتش و طعمش عااااالی شد بازم درست میکنم.
    Setareh Tahmasebi Setareh Tahmasebi
  • عکسی از دستور کیک شکلاتی

    کیک شکلاتی

    و خدایی که در این نزدیکیمی زند لبخندیبه تمام گره هایی که تصور دارمهمگی کور شدند 🪴🪴🪴
    🩵𝑨𝒓𝒔𝒂𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒂𝒚𝒆𝒉🩵 🩵𝑨𝒓𝒔𝒂𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒂𝒚𝒆𝒉🩵
  • عکسی از دستور پنکیک رژیمی 🤩

    پنکیک رژیمی 🤩

    وای خیلی خوشمزه است من که خودم عاشقشم😋
    Fatima Fatima
  • عکسی از دستور ژله تصویری

    ژله تصویری

    یکی از دسرهای مورد علاقه‌م که با گشت و گذاری در عکس های قدیمی پیداش کردم، برای شب یلدای چند سال قبل که از کیفیت پایین عکس هم مشخصه، اما خیلی دوستش دارم و گفتم بذارم شاید یکی از دوستان دلش خواست و درست کرد(البته کاش دو هفته زودتر یادم میافتاد 🤦‍♀️)ایده تزیین از اینترنت هست#سرآشپز_طلایی#شب_یلدا
    فلورا فلورا
  • عکسی از دستور کیک یزدی با مویز

    کیک یزدی با مویز

    #کیک#کیک_یزدی#کیک_یزدی_با_مویزممنونم از دوست عزیز و خوبم@setareh_2061Cook
    مطبخ لیلا مطبخ لیلا
  • عکسی از دستور کلم بروکلی

    کلم بروکلی

    کلم بروکلی رو معمولا توی شیر میپزیم. خیلی تصادفی متوجه شدم که کلم با شیر لذیذ میشه.اگر شیر پر چرب باشه، سرشیر روی گل کلم میبنده.مدل تار عنکبوت میشه😂فقط اینکه حواستون باشه که ته نگیره.خیلی کثیف کاری میشه.
    سارا عباسی سارا عباسی
  • عکسی از دستور کیک یزدی سنتی

    کیک یزدی سنتی

    #کیک_یزدی #کیک#کیک_یزدی_سنتی_مهناز_بانوکیک یزدی شیرینی سنتی هست که با دستور های متفاوتی درست می شود اما این دستور من بعد از سال ها تجربه من در قنادی بدست اومده که طرفدارهای زیادی داره ,برای اولین بار که در دفتر اشپزیم ثبت کردم سال 1379 بوده که اون طعم و اندازه فوق العاده ش رو بدست اوردم البته مواد اصلیش 3 برابر هست که من مواد را برای شما نصف کردم عزیزان.
    mahnazchef mahnazchef
  • عکسی از دستور کیک یزدی با مویز😋👌به مناسبت تولد ستاره جون❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    کیک یزدی با مویز😋👌به مناسبت تولد ستاره جون❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    با تشکر از دوست هنرمند و دوستداشتنی ستاره قشنگم@setareh_2061Cookتولدت مبارک دختر زیبای زمستان❤😘❤🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
    رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
  • عکسی از دستور کیک یزدی

    کیک یزدی

    سارا سارا
  • عکسی از دستور مینی کیک😋

    مینی کیک😋

    سیلام😁😍من اومدم با دستور یه مینی کیک خوشمزه توی قوطی رب یا شیرخشک و بدون فر🤗#بدون_فر#مینی_کیک#کیک#سرآشپز_طلایی
    Miss.Fatemeh Miss.Fatemeh
  • عکسی از دستور بیسکوییت کاراملی خونگی لوتوس

    بیسکوییت کاراملی خونگی لوتوس

    میتونید خودتون بیسکویت لوتوس را تو خونه به راحتی درست کنیددر ضمناندازه لیوان ml ۲۰۰
    saeedeh51 saeedeh51
  • عکسی از دستور کیک یزدی با مویز(بمناسبت تولد ستاره جان وکوکپد جان 😍)

    کیک یزدی با مویز(بمناسبت تولد ستاره جان وکوکپد جان 😍)

    دی امدبوی نخستین ماه زمستان، که سرمایش حرفی برای گفتن نداردنه این‌ که بگویم دی سرد نیست،نه؛ خیلی هم سرد است اماتو که باشی، دی و بهمن و اسفند ندارددلم گرم است به بودنتو عشقت، چنان پر حرارت می چرخد در رگ هایمکه راه را می‌بندد برای نفوذ هر سرماییتو که باشی دی هم گرم است... کلکسیون ادمای جذاب . دی ماهی جان تولدت مبارک💖💖💖@setareh_2061Cook@marylicious_cuisine
    🤍Eli naz🤍 🤍Eli naz🤍
  • عکسی از دستور کیک کدو حلوایی

    کیک کدو حلوایی

    این کیک خیلی خوشمزه س و اصلا مزه ی #کدو داخلش حس نمیشه، حتما امتحان کنین 😍#کیک_نیلا
    گیله دختر گیله دختر
  • عکسی از دستور کیک یزدی

    کیک یزدی

    2020vanilla@ 2020vanilla@
  • عکسی از دستور کیک یک تخم مرغی (پایه ی چیزکیک)

    کیک یک تخم مرغی (پایه ی چیزکیک)

    این کیک بافت عالی و پف خوبی داره و سریع و آسونهکیک همه کاره،مناسب برای چیزکیک 🙂حیف که یادم رفت از بافت کیک عکس بگیرم براتون#کیک_نیلا#کیک_یک_تخم_مرغی_نیلا#غذای_سریع
    گیله دختر گیله دختر
  • عکسی از دستور فرنی نشاسته زعفرانی

    فرنی نشاسته زعفرانی

    برای ماه رمضون خیلی خوبه و میچسبه. و برای کسی که گلو درد داره هم خوبه ولی برای گلو درد نبايد زیاد شکر داشته باشه و باید داغ نوش جان کنید ....
    Marzieh.Sadeghi Marzieh.Sadeghi
  • عکسی از دستور کیک یزدی بار اولم

    کیک یزدی بار اولم

    اولین بارم بود ولی خوب شد
    Benyamin Ghilami Benyamin Ghilami
  • عکسی از دستور دمپختک باقالی😋

    دمپختک باقالی😋

    اهالی نازنین سرزمین آشپزی!🥰 براتون یه غذای آسوووون پز و مهمتر از اون لذیذ و بینظیر آوردم!!😍😅😋 اگه بجنبین ۱ ساعته حاضره😍 من که به شخصه عاااشقشم🤩🥰 با کره ی توش که دیگه بیشتر دلبر و فوق العاده میشه😅👌 پس سریع تر بریم سراغ طرز تهیه!😅😉
    ریـحـــانهـ بـــانــو ریـحـــانهـ بـــانــو
  • عکسی از دستور کیک یزدی آتنا بانو

    کیک یزدی آتنا بانو

    مواد لازم این دستور به گرم هست و با استفاده از جدول تبدیل راحت میتوانید دستور را اجرا کنید.❤️
    آتنابانو🌾 آتنابانو🌾
  • عکسی از دستور شیرینی اسکار گردویی

    شیرینی اسکار گردویی

    #سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#نیمه_نهاییبا دستور عالی دوست خوبم @Hamideh_cook عزیزبافت و طعم فوق العاده ای داشت 😋میشه کنجد و گردو پسته استفاده کرد اما گردویی خیلی خوشمزه تر بود😍😋
    Fateme Fateme
  • عکسی از دستور کیک یزدی بازاری

    کیک یزدی بازاری

    #برای_خودم😂من عاشق کیک یزدی ام اونم این کیک یزدی که حتی از بازاری هم بهتره👌👌
    Pari Mnsoor😍 Pari Mnsoor😍
  • عکسی از دستور کاپ کیک موز و گردو 😋😍

    کاپ کیک موز و گردو 😋😍

    سلام دوستان عصر زیبای آخر هفته تون بخیر ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه کاپ کیک موز و گردوی خوشمزه و عاالی رو آوردم 😋😍 من این کاپ کیکها رو با دستور آقای شیرازی درست کردم و واقعا خوشمزه و خوش بافت بودن و از ایشون برای این دستور عاالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziفقط من مواد کیک رو داخل قالب مافین ریختم چون هم‌ قشنگتره هم خوردنشون راحت تره و بچه ها هم بیشتر دوست دارن 😉😊اندازه مواد رو به پیمانه براتون مینویسم تا دوستان عزیزی که ترازو ندارن هم بتونن از این دستور استفاده کنن 😍😊شب خوبی داشته باشید 💝🌷💝🌷💝#کیک_موز#کاپ_کیک_موز#کاپ_کیک_موز_گردو#کوک_اسنپ
    Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
  • عکسی از دستور کیک یزدی

    کیک یزدی

    #عید_فطر#کاپ_کیک
    آزاده تنهاپور آزاده تنهاپور
  • عکسی از دستور کیک آبمیوه

    کیک آبمیوه

    #سرآشپز_طلاییسلام حال و احولتون خوبه دوستای من؟من یه آبمیوه آناناس داشتم و حسش اومد این کیک رو اختراع کنم😆اگه شمام تو خونه یه پاکت آبمیوه دارین دست بکار بشید راحته😊
    کبری کبری
  • عکسی از دستور کیک بهارنارنج و کرمفیل

    کیک بهارنارنج و کرمفیل

    آخرین روز بهاره و براتون یه کیک بهاری آوردمعطر و طعم این کیک خیلی عالیه، بافتش محشره جاتون سبز 😍شما میتونین بجای مربای بهارنارنج ،هر مربای دلخواه دیگه ای رو تا ۳/۴ پیمانه جایگزین کنین🥰اون گلی که وسطشه، گلِ کاکتوسمه😍🌵من قبلاً دستور مربای بهار نارنج رو هم گذاشتم ،میتونین بزنین روی👈 #مربای_بهارنارنج_نیلا و دستورشو رو مشاهده کنین#کیک_بهارنارنج_نیلا#کیک_خوش_عطر#کیک_نیلا#عصرانه_نیلا
    گیله دختر گیله دختر
  • عکسی از دستور 🌺رول دارچینی خوشمزه 😋🌺

    🌺رول دارچینی خوشمزه 😋🌺

    #سراشپز_طلایی#دارچین#کوک_اسنپسلام به همه دوستای عزیزم امیدوارم حال همگی خوب سلامت باشین من اومد با این رول دارچینی های خوشمزه خوشگل 😉من این خوشمزه ها رو با رسپی عالی دوست عزیزباسلیقه ام @nazaninzahra2021 درست کردم خیلی عالی خوشمزه است امیدوارم درست کنید لذت ببرین 🙏💖
    Mohadese Amin Mohadese Amin
  • عکسی از دستور شیرینی اسکار

    شیرینی اسکار

    عیدتون مبارک باشه 😍😍 خب روز ،روز اینکه یک شیرینی خونگی فوق‌العاده عااااااااالی درست کنید واز خوردنش لذت ببرید🥰🥰💕💕هم بافتش فوق‌العاده عااااااااالی هست وهم طعم ومزه آش.✅نکته...من یک قاشق پودر قند بیشتر ریختم ✅#مقدماتی#سرآشپز_طلایی
    atefe_motevalli atefe_motevalli
  • عکسی از دستور سمل

    سمل

    یک نان سوئدی شبیه نان خامه ای ایران هست که البته این بصورت کیک تهیه میشه و شما می تونید در اندازه های کوچک هم تهیه کنید
    Tarane Sal Tarane Sal

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. رولت کدو سبز zucchini salami rolls
  2. کوکو کدوی سبز
  3. شیرینی آلمانی یخچالی
  4. کباب سرداشی همدان
  5. 🪷دمنوش بهارنارنج و گل محمدی🪷
  1. مربای هویج خوش رنگ و خوشمزه
  2. کاچی
  3. پیتزا استیک
  4. غاز محلی