Eggless Bakso Ayam-Udang (simple, mudah dan enak)
Kemarin acaranya menghabiskan simpanan daging dalam freezer soalnya mau ganti stok baru #elus-elus dompet yang baru keisi. ^^
Baksonya campuran daging udang dan ayam. Tapi sebenarnya bisa dibuat 100% daging ayam atau 100% daging udang/sapi. Sesuai selera dan kebutuhanlah.. 😁
Hasilnya kurang lebih 21 buah. Lumayan buat bahan tambahan capjay, mie, nasi goreng dan kawan-kawan.
Sebenernya gampang banget buatnya, semua bahan diblender jadi satu. Tapi berhubung dagingnya sudah dalam bentuk giling semua, ya nulis resepnya jadi beda metode 😅
Bahannya mudah didapat, banget... Cara buatnya juga ga neko-neko dan alami. Tanpa pengembang ataupun msg, insyaAllah lebih sehat..😊 Meskipun bakso ini eggless, tapi enak sih menurutku. Kenyal tapi empuk juga.
Eggless Bakso Ayam-Udang (simple, mudah dan enak)
Kemarin acaranya menghabiskan simpanan daging dalam freezer soalnya mau ganti stok baru #elus-elus dompet yang baru keisi. ^^
Baksonya campuran daging udang dan ayam. Tapi sebenarnya bisa dibuat 100% daging ayam atau 100% daging udang/sapi. Sesuai selera dan kebutuhanlah.. 😁
Hasilnya kurang lebih 21 buah. Lumayan buat bahan tambahan capjay, mie, nasi goreng dan kawan-kawan.
Sebenernya gampang banget buatnya, semua bahan diblender jadi satu. Tapi berhubung dagingnya sudah dalam bentuk giling semua, ya nulis resepnya jadi beda metode 😅
Bahannya mudah didapat, banget... Cara buatnya juga ga neko-neko dan alami. Tanpa pengembang ataupun msg, insyaAllah lebih sehat..😊 Meskipun bakso ini eggless, tapi enak sih menurutku. Kenyal tapi empuk juga.
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata semua bahan kecuali air untuk merebus.
- 2
Ambil 1 sendok teh adonan bakso, kemudian bentuk bulat menggunakan bantuan sendok lainnya. Setelah itu, masukkan bakso ke dalam air yang telah dididihkan sebelumnya. Rebus hingga bakso mengapung di permukaan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Bakso siap disajikan dengan kuah kaldu ataupun sebagai pelengkap makanan lainnya. Hasilnya kurang lebih 21 buah bakso.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam diet simple (eggless) Bakso ayam diet simple (eggless)
Kemarin udah posting resep bakso ayam diet PAKAI TELUR, kali ini saya coba TANPA TELUR, dan hasilnya lebih berserat, bertekstur, berasa makan bakso urat. Cuma 20menit aja bisa bikin bakso sendiri dgn simple step, dan jauh lebih sehat. ini enak bgt cyin. Lets try all 😍
-
Bakso ayam udang (cara mudah) Bakso ayam udang (cara mudah)
cukup dikukus atau bisa digoreng lagi jika mau lebih gurih. dimakan begitu saja sebagai snack dengan sambal cuka, atau tambahkan kuah dan sayuran untuk jadi menu utama. Bakso kotak sama enaknya dimakan dan tidak perlu mengotori tangan 🤣
-
Bakso ayam enak dan simple Bakso ayam enak dan simple
Punya stok filet ayam dikulkas, monya bikin dimsum tp bahan" ga lengkap. Akhirnyaa mutusin bkn bakso ayam 🍜🐔🐔. Bahan pelengkapnya aku tambahin bihun jagung, Sawi Hijau, toge, bawang goreng, kecap, cuka(biar seger), cincang daun seledri. Selamat mencoba semoga berkenan dan bermanfaat.
-
Bakso ayam (kubis) simpel banget eggless Bakso ayam (kubis) simpel banget eggless
bisa tanpa kubis ya, kebetulan saya lagi pengen aja bikin bakso kubis sekalian buat diet bisa yaa
-
Bakso ayam kenyal (mudah dan sederhana) Bakso ayam kenyal (mudah dan sederhana)
Pengen nyoba bikin bakso pake blender tapi adanya ayam dirumah yauda bikin bakso ayam aja, aku cuman bikin dikit ayamnya 250gr jadi 14pc tapi enak kenyal #SatuResepSatuPohon
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
Karena anak-anak suka bakso tusuk.Jadi di buatkan bakso sendiri,walau bentuknya gak bulet banget tapi rasanya tetep enak dan kenyal..
-
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
punya stok daging ayam giling tp dah terlanjur masuk kulkas. akhirnya dibikin bakso aja..maafkan gambar bakso yg udah difrozen. soalnya kelupaan mau moto pas udah jd😂udah terlanjur dikasih freezer dan jd beku😁
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
Dari kemarin pengen banget makan bakso, cuma lagi #diRumahAja dan mengirangi keluar2 kalo ngga perlu sekali jadi memutuskan bikin sendiri aja. Kenapa bakso ayam? Karena sy gagal terus kalo bikin bakso daging entah daging sapi maupun babi🐷 Bentuknya ngga karuan memang, tapi rasanya enak dan pas buat sy. Suami bilang daging aja rasanya kayak ngga pake tepung😂 #WeekendChallenge #diRumahAja
-
Bakso ayam simple enak Bakso ayam simple enak
BismillahIni resep hasil kira2 sendiri.. Awalnya pengen bikin siomay ayam,tp gak ada kulit pangsit.. Akhirnya bikin bakso ayam deh.. Walaupun resep asal2an ternyata hasilnya enak gak mengecewakan..
-
Bakso ayam simpel Bakso ayam simpel
Lagi pengen makan bakso malang, tapi selalu mau yg ribet (baca:bikin sendiri) cuz ke pasar adanya daging ayam.. Yasudah beli deh bersama kawan"nya langsung eksekusi.Btw, ini baru resep baksonya aja ya.. Menurutku ini rasanya enyak hanya kurang kenyal seperti bakso pada umumnya krn aku bikin banyak daging ayamnya dibanding tepung tapiokanya.Oya 1 lagi, pada gambar warna baksonya terlihat berbeda, yg putih pure dr daging ayam, yg agak kemerahan itu aku campur sosis ayam krn adonan hampir habis dan untuk isian tahu bakso.Selamat mencoba ^^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)