Bakmoy Ayam Tahu Udang

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Kebetulan persediaan bahan dikulkas pas sekali untuk dibuat masakan ini, meskipun sedikit gak suka menu tersebut🤐 tapi karna mas bero paleng suka makan "bakmoy" gada salahnya masakin buat nyenengin suami deh...😍 biar makin disayang dan ditambahin terus dana buat belanjaan...😄
#Ahlinyaayam
#Tangankreatif
#masaklagidanlagi

Bakmoy Ayam Tahu Udang

Kebetulan persediaan bahan dikulkas pas sekali untuk dibuat masakan ini, meskipun sedikit gak suka menu tersebut🤐 tapi karna mas bero paleng suka makan "bakmoy" gada salahnya masakin buat nyenengin suami deh...😍 biar makin disayang dan ditambahin terus dana buat belanjaan...😄
#Ahlinyaayam
#Tangankreatif
#masaklagidanlagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 potongpaha ayam (rebus, potong dadu)
  3. 2 buahtahu (potong dadu, goreng)
  4. 1 batangbawang pre (rajang halus)
  5. 1 sdmsaus Tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 3 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGaram, gula, merica bubuk, penyedap rasa
  9. 600 ccair (untuk kaldu/ kuah)
  10. Bahan B
  11. 1/4 ekorudang segar (ambil dagingnya giling halus)
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. 1 sdmtepung beras
  14. 1 butirtelur ayam
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan bahan B; campur semua bahan B hingga membentuk adonan kental, masukan ke dalam plastik dan gunting ujung plastik, kemudian goreng dengan api sedang. Potong gorengan kecil-kecil (maaf tidak sempat fotoin adonanx...😁)

  3. 3

    Goreng tahu hingga kering (foto sudah tercampur dengan gorengan😊)

  4. 4

    Goreng bawang putih hingga kering masukan kedalam kaldu, kemudian tumis batang bawang pre hingga harum dan masukan juga kedalam kaldu, tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa, tes rasa dan tunggu hingga mendidih dan matikan kompor (lupa fotoin kaldunya juga😣)

  5. 5

    Tumis daun bawang pre hingga harum, beri air kaldu, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram. Kemudian masukan ayam, tahu dan gorengan, aduk-aduk, tunggu hingga bumbu meresap dan kering.

  6. 6

    Bakmoy ayam tahu udang siap dihidangkan dan jangan lupa beri bahan pelengkapnya...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa