jamur shimeji, potong akarnya • jamur enoki, potong akarnya • jamur kancing, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • bawang bombay, iris panjang • cabe rawit oren, potong bulat • cabe hijau, potong bulat • tomat ceri, potong dua • air • saus tiram • minyak wijen • gula pasir •