Soes Stik Keju

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Anak-anak lagi kepingin stik keju buat cemilan. Biar praktis, saya bikin stik keju versi soes. Alhamdulillah sekejap aja gak bersisa 😄😄
#MomenManis

Soes Stik Keju

Anak-anak lagi kepingin stik keju buat cemilan. Biar praktis, saya bikin stik keju versi soes. Alhamdulillah sekejap aja gak bersisa 😄😄
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 125 grmargarin
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 150 grtepung terigu protein tinggi
  6. 3 butirtelur ukuran besar
  7. 100 grkeju cheddar parut
  8. 1 sdmparsley kering

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, butter/margarin, garam, dan merica. Angkat.

  2. 2

    Masukkan terigu, aduk hingga benar-benar tercampur dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Masak kembali 2-5 menit dengan api kecil sambil diaduk hingga adonan kalis. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu sambil dimixer kecepatan rendah/mix dengan whisk.

  5. 5

    Tambahkan keju parut dan parsley. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting sedikit ujungnya. Semprotkan adonan memanjang kurleb 10cm di atas loyang yang sudah dialasi baking paper/dioles margarin.

  7. 7

    Panggang di suhu 200°C selama 20 menit. Turunkan suhunya menjadi 160°C lalu panggang kembali hingga matang dan kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Nasya Cooking
Nasya Cooking @nasya_cooking
Terima kasih untuk resepnya sudah say coba enak hasilnya

Resep Serupa