jamur aprikot, potong memanjang • daging ayam, potong dadu • bawang putih, cincang kasar • bawang bombay, potong kecil-kecil • paprika merah, potong kecil-kecil • kecap manis • garam • lada hitam, tumbuk kasar • air • tepung maizena, larutkan dg 1 sdm • minyak sayur (saya pakai extra virgin oil)