Mommy Nadhifa

tofu, potong-potong • sosis, potong-potong (me ganti 6btr bakso sapi) • kol putih • wortel • buncis, potong-potong • daun bawang • seledri • bawang putih, memarkan • bawang bombay • saus tiram • kecap asin • kecap ikan •

tahu putih, belah segitiga rendam air garam • ikan tenggiri (me ganti 100gr udang + 150gr ayam) • tapioka • putih telur • bawang puyih, haluskan • btt bawang merah, iris halus • daun seledri, iris halus • garan, gula dan merica

Salted Butter • Margarine • gula halus • kuning telur • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • 🍍Filling Selai Nanas Homemade : • Nanas • kayu manis batang (optional) • gula pasir • garam halus •

tepung protein rendah • baking powder • garam • Gula (me gula halus) • Minyak Olive Oil (Bisa pakai minyak biasa) • coklat bubuk • telur • vanilla

jagung manis pipil, kukus/rebus • Agar-agar nutrijell rasa kelapa muda masak sesuai petunjuk • nata de coco • santan (santan kara kecil + Air) • gula pasir • Selasih • Susu Kental Manis • es batu

Ayam, potong2 lalu cuci bersih • serai, geprek putihnya • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • garam, gula dan lada bubuk • Bisa tambah penyedap rasa kalau suka • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit ukuran telunjuk •

ayam tanpa tulang, potong-potong • kecap asin • lada bubuk • telur kocok • Saus Asam Manis : • minyak goreng • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris kasar • wortel, iris bentuk korek api • tomat, iris-iris • Kembang kol(me skip) • Paprika, iris panjang (me skip) •

salted butter • margarin • gula halus • kuning telur • tepung protein rendah • susu bubuk • tepung maizena • baking powder • Baluran : • keju parut • putih telur • Filling : Selai Strawberry

beng-beng drink • susu kental manis/carnation • cincau hitam/nutrijel cincau • air (100ml air panas untuk melarutkan + 200ml air es)

udang • tepung beras • Santan (me santan instan) • telur • daun kunyit, iris halus • Bumbu Halus : • bawang putih • kunyit • ketumbar • garam

kacang mede cincang, sangrai • salted butter • margarine • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • tepung maizena • baking powder • putih telur, olesan • Filling : Coklat Filling

ayam, dagingnya atau dengan tulang ayam • kol, me iris • sct santan instan kecil campur 400ml air • cabai rawit utuh • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • daun bawang, iris • tomat merah, potong • kecap manis (atau sesuai selera) • kayu manis (me skip) •

tempe, iris-iris tipis • Tepung Terigu • Tepung Beras • Air • baking powder (optional) • Bumbu Halus : • bawang putih • merica • ketumbar (optional) • garam dan kaldu bubuk

butter • margarine • gula halus • vanilla • putih telur suhu ruang (2btr putih telur ukuran besar) • tepung terigu protein sedang • maizena • Pewarna food grade 5 warna (merah, orange, ungu, biru dan hijau)

mentega (me 200gr butter + 100gr margarine) • Tepung Terigu Protein Sedang • Maizena • susu bubuk (me 27gr) • Keju Edam, parut • Keju Parmesan, parut • Olesan : • Kuning Telur • Taburan : • Keju Cheddar Parut

kol iris • wortel iris • cuka dixi • gula • garam • air es • mayonaise merk bebas (me mayumi)

ayam, cuci bersih rebus sebentar buang busanya • kentang, potong-potong • santan instan kecil • daun salam • daun jeruk • serai, geprek putihnya • garam, gula dan kaldu bubuk • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •

tahu kuning/putih, potong dadu • kol iris • tauge • telur • jeruk nipis, peras • Bawang Bombay, iris • daun bawang, iris • daun salam • daun jeruk • lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis • air •

udang ukuran besar/sedang • tepung maizena/tepung serbaguna • tepung panir • telur kocok • garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk

Pisang Kepok, potong 2 • Kolang Kaling • Gula Merah, sisir halus • Gula Pasir • daun pandan • Santan Kara Kecil • Vanili Ekstrak • Air