Botana

Camarón grande • Cebolla blanca • chiltoma verde (ají) • tomate rojo • apio • hojas de culantro • limones • taza de salsa lizano • chile habanero (chile cabro) • salsa de tomate natura

papa pequeña • huevos • Queso seco (o mozzarella) • Sal, pimienta • Sal de ajo • Orégano seco • mantequilla • leche

alitas • sal de ajo • Sal • Pimienta molida • harina • Aceite vegetal para freír • ajo

salchichas de tu preferencia • salsa de tomate • cebolla picada • Chile • Pimienta • Aceite

salchichas en rodajas o un buen puñito de salchichón picado • cebolla picada • tomate picado • Lamitad de un pipian o allote • ajo picado • Cilantro picado • Aceite • agua • Sal

plátanos • Aceite • Ajo en polvo • Queso de tu preferencia o el relleno que más te guste • Sal • Agua

Mango grande o mediano • La mitad de una cebolla pequeña • La mitad de una zanahoria • La mitad de un pepino • Jugo de limón • tomate • aceite de oliva • Sal

aguacate maduro grande • huevos • cebolla • limones • Sal • Pimienta(opcional)

Yuca • Sazonador Naturisimo Maggy • Sal, pimienta • Aceite

alitas • mantequilla • de taza de salsa picante • vinagre • sal de apio • salsa inglesa • salsa cayena • pimienta blanca • polvo de ajo

pescado (curvina) • cebolla • chiltoma • tomate • salsa soya • mostaza • salsa de tomate • sal • Culantrillo fresco • limones

Mango tommi • jugo de limon. • jugo de naranja • culantro. • sal • pimenton rojo • pimenton verde. • pimenton amarillo • Cebolla morada.

camarones pinqui. • pimenton rojo, verde y amarillo. • jugo de naranja. • jugo de limon. • salsa de tomate. • sal • culantro. • cebollas moradas.

Harina • leche • huevo • sal • salchichón • palillos • Aceite

Masa de maíz • Leche agria • Mantequilla • Polvo de Hornear • Azúcar • Crema ácida o natilla • Queso crema • Huevos • Queso seco rallado • Coco (opcional)

carne para deshebrar, cocida y deshebrada • rábanos, lavados desinfectados y en medias lunas cortados • naranjas, el jugo • limones, el jugo • sal • cilantro, lavado y desinfectado • tostadas • chiles serranos picados • cebolla morada picada en medias lunas • frijoles refritos • lechuga, lavada y desinfectada • queso cotija rallado y salsa verde para acompañar

huevos • salchichas picadas • jitomate bola picado • cebolla picada • chile serrano picado • aceite • Sal • tortillas de maíz • Frijolitos refritos • Crema ácida • Queso doble crema

alitas de pollo • Aceite de ajo confitado • Ajos confitados • huevo • Aceite de pieles de ajo confitado • Pimentón de la Vera • Sal • Pimienta negra • Salsa de soja • limón • Cayena • Tomillo •

trigo (previamente cocido) • cebolla blanca (finamente picada) • limones (jugo) • tomate saladette (finamente picados) • chile serrano (finamente picado) • cilantro (finamente picado) • jugo de tomate y almeja (Clamato) • chile en polvo (Tajín) • sal

huevos enteros 🥚 + 2 claras de huevo (el balance ideal para disparar la proteína sin disparar las grasas) • rebanadas de pan low-carb 🍞 o pan proteico (cero complicaciones con los picos de glucosa) • cucharadas (30g) de queso cottage 🧀 o yogur griego natural sin azúcar (el secreto técnico para aportar humedad y caseína de absorción lenta) • cucharadita de aceite de oliva virgen extra 🫒 o spray vegetal (solo para lubricar la sartén sin sumar calorías innecesarias) • puñado de cebollino fresco 🌿 picado (toque herbáceo que eleva el sabor sin sumar carbohidratos) • Sal marina y pimienta negra 🧂 al gusto (siempre se añaden al final para no deshidratar el huevo antes de tiempo)

queso de cabra • queso crema Philadelphia • miel de abeja • aceite de oliva #LaEspañola • nueces de Castilla

𝑆𝐴𝐿𝐶𝐻𝐼𝐶𝐻𝐴𝑆 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴𝑆 𝐸𝑁 𝑀𝐼𝑇𝐴𝐷𝐸𝑆 • 𝑅𝐸𝐵𝐴𝑁𝐴𝐷𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐽𝐴𝑀𝑂𝑁 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐴𝐷𝑅𝐼𝑇𝑂𝑆 • 𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 𝐺𝑅𝐴𝑁𝐷𝐸𝑆 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂𝑆 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐵𝑂𝑆 • 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝐴 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐵𝑂𝑆 • 𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸 𝐽𝐴𝐿𝐴𝑃𝐸ñ𝑂 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝑀𝐼𝑇𝐴𝐷𝐸𝑆 • 𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸 𝑉𝐸𝑅𝐷𝐸 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝑀𝐼𝑇𝐴𝐷𝐸𝑆 • 𝐴𝐶𝐸𝐼𝑇𝐸 • 𝑆𝐴𝐿 𝑌 𝑃𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝐴 • 𝑇𝐴𝑍𝐴 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝐷𝐸 𝐹𝑈𝑁𝐷𝐼𝑅 𝐷𝐸𝐿 𝑄𝑈𝐸 𝑇𝐸𝑁𝐺𝐴𝑆 𝐸𝑁 𝐶𝐴𝑆𝐴 • 𝐶𝐼𝐿𝐴𝑁𝑇𝑅𝑂 • 𝑇𝑂𝑅𝑇𝐼𝐿𝐿𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐴í𝑍

camarón precocido • jitomate saladet • pepino • cebolla morada • chile jalapeño o al gusto • cilantro • limones, el jugo • sal y pimienta • tostadas nopal • aguacate • mayonesa light

chicharrón de cerdo • pz de tomates • a 8 pz chiles tampiqueños (o al gusto) • cebolla blanca (entera, sin cortar) • cebolla en julianas • ajo • rico pollo • Sal (al gusto) • nopales (en cubitos y hervidos) • cilantro • aceite • agua

Philadelphia • cilantro • aguacate • chile serrano (opcional) • leche evaporada • grenetina • Sal

Tostadas de maíz • Pechuga de pollo • Paprika • Pimienta negra • Sal • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Sazonador de especias • Aguacate • Cebolla blanca o morada • Limón • Cilantro fresco •

totopos marca tostitos • pollo desmenuzado • queso amarillo Cheddar par nachos • leche • tomate • chiles serranos • cebolla • frijoles graneados • aceitunas negras • aguacate • crema • sal •

papas Cambray • hojas cilantro • jugo de limón • cebolla • jugo Maggi • chile serrano • aceite de oliva • agua • sal para cocer las papas • sal y pimienta