Frita

Mojarra Negra, Pargo, o Curvina o lisa • limones • Pimienta negra • Mostaza Dijo o normal • Ajos rallados • Aceite vegetal o de soya • Remolacha • zanahoria • rábano • cebolla • Tomate • Rugula •

aceite de oliva • ajo • cebolla pequeña • apio • Chile jalapeño • Especias y condimientos (sal, pimienta, culantro en polvo) • tomates • huevos • aceite (1 por cada huevo) • sal

de una cebolla • agua • pasta en forma de tornillo • crema • salsa de tomate • maggie • salsa inglesa

melón • bananos maduros • jugo de naranja • agua purificada • hielo • Azúcar al gusto (opcional) • trozos de pollo • ajo • Orégano seco • Sal, pimienta • queso seco rallado • salsa de tomate •

harina • Royal o polvo de hornear • azúcar + 5o6 • aceite • Leche • Canela • Aceite

alitas • sal de ajo • Sal • Pimienta molida • harina • Aceite vegetal para freír • ajo

papas • Mantequilla • Pimienta • Sal • Agua

Harina • de agua o leche • sal • azúcar • huevo • mantequilla o margarina • Queso • de esencia de vainilla

Pollo (pierna con muslo) • Cebolla, chiltoma, un diente de ajo grande • Harina • Empanizador de pollo • Ajo en polvo • Orégano seco • Huevo • Sal y pimienta • Aceite para freír • Para los vegetales: • Ayote • Zanahoria •

Yuca • Sazonador Naturisimo Maggy • Sal, pimienta • Aceite

tomates • cebolla grande • Aceite • Pinolillo • Chile jalapeño • Sal • Limón • Pescado fresco (guapote) • Ajo (opcional)

arroz (puede ser del día anterior) • Pollo • Carne de res • Carne de cerdo (opcional) • Salsa de soya • Mantequilla • Salchichas • Huevos • Condimentos naturales (ajo, apio, orégano, cebolla) • Uvas pasas • Cebolla, cebollín, chiltoma zanahoria

brócoli • coliflor • huevos • harina • Queso

leche.(de tu preferencia) • fécula de maíz o harina • yemas de huevo • azúcar • Piel de naranja • Azúcar y canela en polvo revuelto

queso feta 🧀 • tomates medianos 🍅 • Pasta 2 raciones • Aceite de oliva • Sal 🧂 • Pimienta • Orégano 🌿 • Ajo • Cebolla frita (opcional)

pechuga de pollo • Sal • harina para rebozar • harina de trigo • huevo • agua • paprika • perejil seco • ajo en polvo • Pimienta • maicena • aceite para freír

papa grande o 2 pequeñas • tomate • La mitad de una cebolla • ajo picado • chiltoma • Sal • Aceite • huevos

Arroz cocinado • Pollo cerdo y res sancochado y desmunusado • Apio • cebolla en juliana • Chiltoma en juliana • Zanahoria cocida pitipuas maíz es opcional • Salsa soya la cantidad la eliges tu • azúcar • Mantequilla o aceite • Sal • Salchichas

plátanos • Lechuga o rrepollo • Salchichón o mortadela • Aguacate • Aceite • Tomate

Maseca la cantidad que tu prefieras • Agua • Ajo cebolla • Aceite • Achote • Sal • Salsa de tomate o crema

leche pura de vaca • cuajo líquido • Sal • agua

posta de corona • arroz blanco entero • cebolla • ajo • maíz • papas western, se encuentran en el supermercado • chiltoma • aceite de oliva

Pan simple de molde • Frijoles rojos fritos • Queso seco rallado • Crema ácida

plátanos • Aceite • Ajo en polvo • Queso de tu preferencia o el relleno que más te guste • Sal • Agua

harina • polvo de hornear • azúcar • sal • mantequilla • huevos • Agua helada (2-3 cdas aprox) • Queso seco (o queso para fundir)

Tortillas de maíz • Carne desmenuzada (ver receta) • Repollo • Salsa de tomate • Crema ácida • Aceite para freír • Palillos

carne molida • mostaza • salsa inglesa • salsa de tomate • ajo • cebolla • chiltoma • aceite • tomate pequeño • arroz cocinado • masa especial para enchilada (o masa con especias) • agua •

yuca • queso seco • maseca • agua • sal (varía dependiendo de lo salado del queso) • Royal o polvo de hornear • mantequilla • azúcar • huevo • Aceite vegetal suficiente para freír • Para la miel:: • agua •