Shandy

bizcocho Liviano • maracuyá grandes • azúcar (para el coulis de maracuyá) • jugo de maracuyá (para el coulis de maracuyá) • agua (para el sirope de maracuyá) • jugo de maracuyá (para el sirope de maracuyá) • claras de huevo • limón • azúcar • Gelatina simple

claras de huevo • leche • azúcar morena • ron (o al gusto) • Canela en polvo y en astilla • vainilla

claras de huevo • maicena • sal • vainilla • azúcar • Colorante de tu preferencia si gustas

masa con especias • leche • Apio, cebolla, chiltoma, ajo, perejil • Culantro, cebollín, hierbabuena • cuajada o queso seco ahumado • tomates • Achiote, sal • clara de huevo • Consomé de pollo, • sabor y color • Vegetales de preferencia cortados en cubos medianos • Agua •

huevos enteros • De Azúcar • De Vainilla • de Jugo De Limón • Ralladura De Limón • De Polvo Para Hornear • relleno: • De Leche Condensada • De Leche Evaporada • De Leche O Crema Dulce • Ron • Vainilla •

Para hecer el relleno de las conchas: • conchas de mar • arroz (hecho de forma normal) • cebolla • chiltoma • mantequilla • sal • Salsa china si prefieres • Para hacer la cobertura de las conchas: • claras de huevo • harina • sal •

claras de huevo • azúcar • Y una batidora

Claras de huevo y azúcar

Huevos • azúcar (Separado en 50g para yemas y 70g para las claras) • harina

Claras de huevo • Azúcar blanca granulada • Sal • Miel • Coco rallado • Harina regular • Vainilla

harina • huevos enteros • sal • azúcar granulada • esencia de vainilla • fresas grandes • queso crema Philadelphia • aceite vegetal • leche • agua • claras de huevo • azúcar granulada •

filete baza blanco • harina • aceite • cervezas claras • polvo para hornear • sal • de cucharada de pimienta molida • lechuga rebanada finamente • jitomates rebanados • pepinos rebanados • jitomates picados • cebolla picada finamente •

claras • espinacas • champiñones • cebolla picada • aceite de oliva • sal y pimienta

filetes medallones o mariposas • pizca bicarbonato • dientes ajo • cerveza clara • cebollitas cambray • ramas romero • cda aceite

claras de huevo • levadura nutricional • Pimienta negra recién molida • sal

harina • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • yemas a temperatura ambiente • claras huevo • leche • azúcar de color, grageas, chispas, figuritas, etc

pechuga de pollo grande • zanahoria grande • calabacita grande • claras • huevos enteros • caldo de pollo en polvo • Sal de cebolla • tomatillos • de cebolla • ajo • pequeño de cilantro lavado y desinfectado • sal •

caña de lomo de 1 kg aprox. sin grasa • aceite oliva • cebolla • poro • ajo • tomillo fresco • lata cerveza clara de 473 ml • hongos cremini • agua • mostaza a la antigua • sal y pimienta

Yemas de huevo • Leche fresca • Harina • Claras de huevo • Azúcar blanca

claras de huevo cocidas • tomate rojo o jitomate (como lo conozcas) • cebolla • sal • pimienta • aguacate • aceite de oliva • jugo de limón • cilantro

harina panadera • agua, a unos 38 grados • levadura seca instantánea • azúcar • mantequilla • La clara de un huevo para barnizar y semillas de sésamo (opcional) • Manteca para la mesada

mantequilla con sal • azúcar moreno • vainilla • huevo • Harina todo uso • maicena • baking soda • Sino tienes baking soda sustituir por bakind powder 3 veces 1/4 de cucharadita • canela molida • jengibre molido • nuez moscada rallada • claras de huevo (3 huevos solo usar) •

filetes de tilapia • aceite • harina de trigo • yemas y 3 claras de huevo • cerveza • Pimienta, sal de grano, paprika, • Royal • Jitomate • cebolla morada cortada en cuadritos • chile serrano • pequeño de perejil • col o repollo •

claras • endulzante • cacao en polvo (esto es a gusto, 👁 ojo! Que en general el cacao tiene un sabor intenso, si quieren pueden poner un poco menos e ir probando) • harina tapioca • Ralladura de limón o lima 🍋 • esencia vainilla • Frutas a gusto

nopal grande • frijoles refritos • claras (yo uso las líquidas y es aprox 1/4 taza) • salsa verde o roja • queso panela rallado • sal

harina • mantequilla • azúcar • huevos (se separan yemas de claras) • Royal • sal • cocoa si lo prefieren marmoleado • rompope para la mezcla • rompope para bañar el pastel • Nutella para cubrir